Como hacer compota de ciruelas

Hoy en recetas para cocinar te vamos a enseñar como hacer compota de ciruelas.
Cuando las frutas de carozo están de estación debemos aprovecharlas, este es el momento indicado para hacer dulces, jaleas, tartas, tortas y compotas. Es por ello que debes poner en práctica esta fácil y rápida receta para hacer compota de ciruelas frescas.
Esta preparación en particular rinde seis porciones abundantes.

Ingredientes para hacer compota de ciruelas

• Ciruelas rojas 1 kilo
• Azúcar 300 g
• Agua en cantidad necesaria

Como hacer compota de ciruelas frescas

Vamos a comenzar esta receta de compota de ciruelas frescas lavando muy bien la fruta para luego cortarlas por la mitad y retirar el carozo.
Colocar las ciruelas dentro de una cacerola y cubrir casi la totalidad de la fruta con agua fría. Agregar el azúcar y llevar a cocción a fuego medio.
En aproximadamente unos 10 a 15 minutos tendrás lista tu compota de ciruelas frescas, debes dejarla enfriar antes de consumir.
Puedes comer esta compota de ciruelas frescas sola o acompañada de un copete de crema batida, espero lo disfrutes!