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Como preparar papas redondas en manteca

Esta es una preparación delicada y exquisita, que disfrutarás de acompañar con un buen trozo de carne estofada o asada. Para preparar esta receta tan sólo necesitarás unos 15 minutos de cocción, después de dicho tiempo obtendrás cuatro porciones abundantes de papas a cucharita, no dudes en poner en práctica esta receta fácil y rápida.

Como preparar papas redondas en manteca



Ingredientes:

  • Papas 500 g
  • Perejil picado 1 cucharada 
  • Manteca 50 g

Pasos para preparar una guarnición a base de papas noiset

Lo primero que hace es pelar cada una de las papas y con la ayuda de la cucharita especial para obtener bolitas realizaremos la mayor cantidad de ellas con medio kilo de papas. Hervirlas en abundante agua y sal. Cuando estén tiernas pero no demasiado blandas escurrirlas y saltearlas en un sartén junto con la manteca y el perejil. Condimentar. Ya puedes disfrutar de una guarnición diferente casera, de seguro te gustara estas papas redondas salteadas en manteca.


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