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Lengua en salsa criolla

Si te gustan los platos caseros con lengua tal vez estés interesado en una nueva receta para preparar lengua, por ello en el día de hoy compartimos con nuestros lectores esta receta fácil para hacer lengua en salsa criolla.

Si no sabes como se hace la salsa criolla muy pronto descubrirás que es absolutamente fácil de hacer, y esta receta de lengua en salsa criolla es algo que debes probar ya que es muy sabrosa.

Lengua en salsa criolla

Ingredientes para hacer lengua en salsa criolla

  • Lengua hervida 1
  • Cebolla blanca 1
  • Tomate perita 1
  • Pimiento rojo 1
  • Cebolla de verdeo 1
  • Orégano una pizca
  • Sal, aceite y vinagre en cantidad necesaria

Lengua en salsa criolla receta

En un pequeño recipiente mezclar la cebolla picada junto con el tomate, la cebolla de verdeo y el pimiento rojo picados pequeños, condimentar con sal, vinagre de manzana, aceite de oliva y una pizca de orégano.

Cortar la lengua hervida y fría en bifes de aproximadamente 1 cm de espesor y condimentar con la salsa criolla fría preparada en el paso anterior.

Esta receta de lengua en salsa criolla podemos guardarla en la heladera perfectamente por aproximadamente unos tres o cuatro días, ideal para comer algo fresco y delicioso en cualquier momento que nos apetezca.

Esperamos disfrutes de esta forma diferente de preparar lengua casera.


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