Hoy les voy a compartir mi receta de mayonesa casera sin sal con minipimer, una receta fácil de hacer, sin complicaciones y que tendremos lista en tan sólo un instante; con elementos que de seguro tenemos en casa habitualmente.
Acompáñame a descubrir como hacer mayonesa casera sin sodio.
Mayonesa casera receta
- Aceite 200 ml (puede ser de oliva o girasol)
- Huevo 1
- Jugo de limón unas gotas
- Estragón a gusto
Mayonesa casera minipimer
En un vaso alto colocar el aceite, el huevo y las gotas de jugo de limón, luego introduce la minipimer hasta el fondo y comienza a procesar sin mover hasta que la mayonesa se haya logrado.
Sólo restará agregarle las especies que más te gusten, en este caso el empleado estragón, pero tú puedes emplear la que más te guste. Utilizar especias nos ayudará a no tener que incorporar sal a esta mayonesa casera, por lo que se convierte en una opción muy interesante para aquellos que necesitan de una dieta baja en sodio.
