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Pan de pascua receta 

Dedicaremos esta semana completa a compartir con los lectores deliciosas recetas tradicionales de la época de Pascua de Resurrección. En el día de hoy aprenderemos como preparar un delicioso pan de Pascua receta.

Receta de pan de pascua humedo

Pan de pascua receta facil

Para poner en práctica esta receta fácil de pan de Pascua necesitamos los siguientes ingredientes:

  • Harina 500 g
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Azúcar impalpable 250 g
  • Manteca a punto pomada 250 g
  • Huevos 3
  • Dulce de leche 250 g
  • Canela una pizca
  • Clavos de olor en polvo media cucharadita
  • Nuez moscada en polvo media cucharadita
  • Dátiles 100 g
  • Pasas de uva 100 g
  • Nueces 120 g
  • Almendras 120 g
  • Ralladura de un limón
  • Licor de amareto 3 cucharadas

Receta de pan de pascua humedo

Para preparar esta deliciosa receta de pan de Pascua húmedo comenzaremos por colocar los frutos es dentro de un recipiente y agregar allí la ralladura de limón, el licor, y las especies, mezclar levemente, tapar el recipiente y dejar reposar en la heladera durante 12 horas.

Aparte batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar hasta cremar, luego añadir los huevos a temperatura ambiente uno a uno, lograr una masa homogénea. Incorporar el dulce de leche y mezclar hasta homogeneizar.

Agregar a la preparación la harina y el polvo de hornear, por último incorporar los frutos macerados del primer paso.

Colocar la preparación en moldes previamente enmantecados y enharinados, cocinar en horno a temperatura media durante aproximadamente unos 40 minutos o hasta que al introducir un palillo de madera el mismo salga seco y sin restos de masa.

De este modo compartimos con todos ustedes esta deliciosa receta de pan de Pascua húmedo, que lo disfruten y felices pascuas para todos!


receta de pan de pascua humedo


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