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Pionono con relleno frío de pollo y huevo duro

Para los días de calor nada mejor que las preparaciones frías como un delicioso pionono relleno de pollo, pimiento y huevo duro. Se trata de una sencilla receta que prepararás en cuestión de unos segundos, obteniendo un arrollado exquisito para compartir en familia en un tórrido día de verano. Para preparar este pionono frío con relleno de pollo sólo necesitarás un par de ingredientes que de seguro cuentas en tu hogar. Aprende a continuación como preparar este pionono frío salado.

Pionono frío con relleno de pollo

Ingredientes:

  • Pionono 1
  • Carne de pollo fría y picada 3/4 de taza
  • Pimiento en conserva picado 3 cucharadas
  • Huevo duro picado 2
  • Pickles picado 2 cucharadas
  • Mayonesa cantidad necesaria

Modo de preparación:

El primer paso para preparar este exquisito y sobre todo rápido pionono frío relleno de pollo y huevo duro es extender la masa del pionono y reservar. En bol colocar el pollo desmenuzado, el pimiento picado, el huevo duro picado, los pickles picados y mezclar todos estos ingredientes con la mayonesa hasta obtener una crema consistente y homogénea. Recuerda que el pollo puede ser hervido o puede ser cocinado de cualquier otro modo, es una receta ideal para aprovechar algún corte de pollo cocido que haya quedado en tu refrigerador. Estirar esta preparación sobre la masa de pionono y proceder a enrollar. Llevar a heladera y dejar enfriar por al menos dos horas, cortar en porciones y servir acompañado de una ensalada fresca. Espero disfrutes de este pionono frío con relleno de pollo, huevo duro y mayonesa.



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