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Pizza casera con mejillones

En esta nota encontrarás una receta sencilla para preparar pizza con mejillones. Mira a continuación que ingredientes necesitas para preparar una irresistible pizza con mejillones casera. Esta receta rinde seis porciones abundantes.

Pizza casera con mejillones
Pizza casera con mejillones

Ingredientes:

  • Masa de pizza 1
  • Mejillones 1 lata
  • Tomates 3
  • Cebolla 1
  • Aceitunas negras 70 g 
  • Queso cantidad necesaria
  • Orégano, sal, pimienta y aceite en cantidad necesaria

Modo de preparación:


Comenzaremos por saltear la cebolla en una sartén con 2 cucharadas de aceite, luego de haber dorado ligeramente incorporar los tomates previamente picados, junto con la sal, la pimienta y el orégano. Cocinar hasta que la preparación haya espesado ligeramente. Sobre la masa de pizza previamente estirada y aún cruda, colocar la salsa preparada en el paso anterior, y colocar sobre ella los mejillones y las aceitunas. Coronar la pizza con queso y llevar a horno de fuego fuerte hasta que la misma se haya cocinado correctamente. Espero disfrutes de esta receta para preparar pizza con mejillones casera.



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