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Receta de albóndigas de carne y avena

Hoy quiero compartir una receta muy saludable, vamos a aprender hacer unas ricas albóndigas de carne y avena.
Debemos incorporar las avena a nuestra dieta diaria, ella es muy buena para mantener una dieta equilibrada y para proteger el funcionamiento de nuestro corazón.
Es por ello que esta receta de albóndigas de carne picada y avena es muy saludable y también muy rica. Aprendamos como cocinar unas deliciosas albóndigas de carne y avena en salsa de tomate.

Receta de albóndigas de carne y avena

Ingredientes para hacer albóndigas de carne y avena

  • Carne picada 500 g
  • Avena media taza
  • Huevo 1
  • Pan rallado en cantidad necesaria
  • Sal, nuez moscada y provenzal a gusto
  • Salsa de tomate en cantidad necesaria

Como hacer albóndigas de carne picada y avena

Hacer albóndigas de carne picada y avena es muy fácil tan sólo tienes que colocar en un recipiente amplio la carne picada, la avena, el huevo y los condimentos. Con las manos amasar muy bien todos estos ingredientes hasta lograr una masa firme y homogénea.
Realizar pequeñas bolitas o albóndigas con esta preparación y pasar cada una de ellas por pan rallado.
Por último cocinar las albóndigas en abundante salsa de tomate por aproximadamente unos 30 a 40 minutos.
Transcurrido dicho tiempo de cocción habrás logrado unas deliciosas albóndigas de carne y avena caseras.


albondigas de carne y ricota


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