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Recetas saladas para el mate

La hora del mate es ideal para disfrutar de todo tipo de recetas rápidas y fáciles de preparar. Anteriormente ya compartí con ustedes cosas ricas para el mate, pero hoy te propongo recetas saladas para el mate.
Acompáñame a descubrir como se preparan estos deliciosos grisines de queso sin levadura.

Grisines con harina leudante

Recetas saladas para el mate

  • Manteca 4 cucharadas
  • Harina leudante una taza
  • Queso rallado una taza
  • Sal una cucharadita
  • Pimienta a gusto
  • Leche en cantidad necesaria

Receta de grisines de queso

En un recipiente amplio mezclar la harina leudante junto con el queso rallado, la sal y la pimienta, mezclar un poco estos ingredientes y luego agregar la manteca a temperatura ambiente y leche en cantidad necesaria hasta lograr una masa homogénea no demasiado blanda.

Estirar sobre la mesada hasta aproximadamente medio centímetro de espesor y cortar grisines del largo deseado.

Colocarlos sobre una placa de horno y cocinarlos a temperatura media hasta que estén doraditos, tal y como lo muestra la imagen.

Así de sencillo es como podemos preparar unos deliciosos grisines salados sin levadura con sabor a queso, ideal para acompañar el mate, las comidas o para comer en cualquier ocasión.


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