Receta budin ingles esponjoso

Ya casi se acaban las fiestas de fin de año, momento en el que preparamos todo tipo de budines, y antes de despedir el año quiero compartir con ustedes ésta receta budin ingles esponjoso, es muy simple y delicioso, de seguro les va a gustar tanto como a mí y mi familia.

Receta budin ingles esponjoso

Budin esponjoso y húmedo

  • Manteca 220 g
  • Azúcar 220 g
  • Harina leudante 220 g
  • Huevos 4
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Fruta abrillantada media taza
  • Coñac 1 cucharada

Receta budin ingles esponjoso y húmedo

En un recipiente amplio mezclar la manteca a punto pomada con el azúcar y la esencia de vainilla. Una vez incorporados éstos ingredientes agregar los huevos de a uno que deberán estar a temperatura ambiente.

Por último agregar la harina tamizada, mezclar hasta unir por completo. Solo restará incorporar las frutas abrillantadas que previamente hemos humectado en coñac.

Colocar la masa de budín ingles esponjoso y húmedo en moldes de budín enmantecados y enharinados. Cocinar en horno a 170° por aproximadamente unos 35 minutos, o hasta que al introducirle un palillo de madera el mismo salga limpio.

Dejarlo enfriar y a disfrutar!

Budin con nuez bien humedo

En ésta época del año me encantan las recetas de budines esponjosos y húmedos, por ello voy a seguir compartiendo éste tipo de preparaciones mientras llegan las fiestas de fin de año.

Hoy les quiero mostrar como hacer un budín con nueces esponjoso y húmedo ¿se animan a probarlo?

Budin con nuez bien humedo

Budin de nuez bien húmedo

  • Manteca a temperatura ambiente 125 g
  • Azúcar 80 g
  • Huevos 2
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Leche 2 cucharadas
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • Harina 110 g
  • Nueces molidas finas 60 g
  • Nueves para decorar 30 g

Receta de budín ingles con nueces

Precalentar el horno a 180 grados.

En un recipiente batir la manteca a punto pomada junto con la esencia de vainilla y al azúcar hasta lograr una crema pálida, luego incorporar los huevos de a uno, que también deberán estar a temperatura ambiente, hasta lograr una preparación homogénea.

Agregar la harina con el polvo de hornear, la leche y las nueces procesadas, mezclar con una cuchara o espátula hasta unificar.

Colocar la preparación en un molde de budín previamente enmantecado y enharinado. Decorar la superficie con nueces enteras.

Cocinar en horno a temperatura media hasta que al introducirle un palillo de madera el mismo salga limpio.

Solo restará saborear éste delicioso budin de nueces esponjoso y húmedo!

Budin con frutas secas bien humedo

Se acercan las fiestas de fin de año y de seguro muchos querrán conocer una receta de budín con frutas secas bien húmedo, por ello les propongo esta preparación fácil y deliciosa.

Hacer un budín de frutas fácil es una tarea muy sencilla, si sigues al pie de la letra los ingredientes necesarios y su método de preparación.

Anímate a preparar un delicioso budín con frutas secas húmedo y esponjoso para deleitar a todos tus seres queridos.

Budin con frutas secas bien humedo

Budín de frutas secas húmedo

  • Manteca 200 g
  • Huevos 4
  • Miel 1 cucharadas
  • Azúcar 200 g
  • Ralladura de limón 1 cucharadita
  • Harina leudante 300 g
  • Frutas secas 200 g
  • Coñac 2 cucharaditas

Si lo deseas también puedes incorporar frutas abrillantadas, pasas de uvas negras o rubias, cerezas confitadas, y cáscaras de naranja confitadas.

Budín con frutas secas receta fácil

En un recipiente amplio batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar, la miel y la ralladura de limón. Luego incorporar uno a uno los huevos sin dejar de mezclar, hasta lograr una preparación homogénea.

Incorporar las frutas secas y el coñac, a continuación agregar la harina leudante y mezclar con una cuchara de madera o espátula hasta lograr integrar todos los ingredientes.

Colocar la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada, espolvorear la superficie con una pizca de azúcar.

Cocinar en horno a temperatura media por aproximadamente unos 50 minutos, o hasta que al introducir un palillo de madera el mismo salga limpio.

Con esta receta habremos obtenido un budín inglés bien húmedo con frutas secas, espero te guste y lo cocines muchas veces.

Receta de budin ingles light

Se acercan las fiestas de fin de año (Navidad y Año Nuevo) y con ello los que queremos cuidarnos de no incorporar calorías de más, de seguro buscaremos en Internet recetas de budín inglés light.

Si este es tu caso, no te puedes perder esta deliciosa receta de budín inglés light fácil que podremos preparar en casa sin ningún inconveniente.

Receta de budín ingles light

Receta para hacer budín inglés light

  • Huevos 5
  • Harina de trigo 000 220 g
  • Margarina light 200 g
  • Edulcorante en polvo cinco medidas (25 sobrecitos)
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • Ralladura de limón o esencia de vainilla 1 cucharadita

De manera opcional puedes incorporar frutos secos, frutas abrillantadas, chips de chocolate o cualquier otro ingrediente que te agrade

Como hacer un budín inglés light húmedo

Mezclar la margarina a temperatura ambiente con la esencia de vainilla o ralladura de limón y el edulcorante. Cuando estos ingredientes estén unidos incorporar de a uno los huevos que deberán estar a temperatura ambiente.

Cuando tengamos estos ingredientes bien mezclados incorporar la harina con el polvo de hornear, mezclar hasta lograr una masa homogénea y lisa.

Sólo restará agregar frutas secas, frutas abrillantadas o chispas de chocolate.

Colocar la preparación dentro de moldes para budín inglés y cocinar en horno a temperatura media hasta que al introducir un palillo el mismo salga limpio.

Así de sencillo es como podemos preparar un delicioso y húmedo budín inglés bajas calorías, puesto que hemos empleado margarina light y edulcorante en lugar de manteca tradicional y azúcar.

Budín inglés económico

Completar la mesa de fin de año no siempre es tarea sencilla, y más aún cuando el presupuesto para ello es acotado, este es el motivo por el cual hoy quiero compartir una receta para preparar budín inglés económico, conseguirás con esta receta un budín inglés muy rico y al mismo tiempo podrás cuidar tu bolsillo. Mira como preparar un budín inglés con pocos ingredientes a continuación.

Budín inglés económico

Ingredientes:

  • Manteca 100 g
  • Azúcar 135 g
  • Huevos 2
  • Harina 330 g
  • Polvo de hornear una cucharadita
  • Ralladura de limón a gusto
  • Pasas de uva 70 g
  • Fruta abrillantadas media taza

Modo de preparación:

Para preparar un budín inglés casero y económico comenzaremos por batir la manteca junto con el azúcar hasta obtener una crema, luego incorporar los huevos de uno y batirlos muy bien, también incorporar la ralladura de limón. A continuación tamizar la harina y el polvo de hornear, para luego integrarlo a la primera preparación, por último incorporar las pasas de uva y la fruta abrillantadas, de ser necesario mayor cantidad de líquido puedes incorporar leche. Colocar la preparación en una budinera previamente enmantecada y enharinada, rellenarla y cocinar a fuego lento por 50 minutos a una hora. Retirar del horno y dejar enfriar. Espero hayas disfrutado de esta receta para preparar un delicioso budín inglés económico.

Receta de budín inglés húmedo

Para lograr un delicioso budín inglés húmedo será necesario que sigas al pie de la letra los pasos que a continuación detallo, se trata de una preparación fácil de realizar pero con pequeños secretos para obtener un producto de calidad y de un sabor espectacular. Se trata de otra de las tradicionales recetas navideñas y por ello la comparto en esta época del año. A continuación encontrarás todos los pasos ingredientes necesarios para budín inglés casero.

Receta de budín inglés húmedo
Budín inglés húmedo

Ingredientes:

  • Manteca 250 g
  • Azúcar 180 g
  • Huevos 4
  • Harina 220 g
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Extracto de vainilla 1 cucharadita
  • Fruta abrillantadas 1 taza
  • Pasas de uva sin semillas 1 taza
  • Nueces picadas 1 taza

Modo de preparación:

El primer paso para obtener un budín inglés húmedo es batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar hasta obtener una crema suave y lisa. A continuación agregar el extracto de vainilla y los huevos de a uno, continuar batiendo para lograr incorporarlos correctamente. Incorporar ahora la harina previamente tamizada con el polvo de hornear, mezclar los ingredientes con movimientos envolventes, ya estamos en condiciones de agregar las frutas abrillantadas, las pasas y las nueces. Mezclar todo muy bien y cocinar en budín era previamente enmantecado y enharinada a horno moderado por espacio de 45 minutos a una hora. Transcurrido ese tiempo retirar del horno y dejar enfriar en el molde, una vez frío ya podemos consumir nuestro budín inglés húmedo.