Chupetines de bizcochuelo para cumpleaños

Mi sobrina pequeña cumplió años la semana pasada y con mi hermana decidimos preparar estos deliciosos y divertidos cake pop con forma de lechuzas!

Muchos me preguntan como hacer chupetines de bizcochuelo y por ello he decidido compartir con ustedes esta sencilla y divertida receta que podrán utilizar para cumpleaños, de baby showers o cualquier otra celebración.

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Como hacer chupetines de bizcochuelo

  • Bizcochuelo de vainilla desmenuzado 2 tazas
  • Dulce de leche repostero en cantidad necesaria
  • Fondant 200 g
  • Colorantes comestibles del color que quieras hacerlos
  • Palitos para chupetines

Cake pops lechuzas

Para preparar estos deliciosos chupetines de bizcochuelo tan sólo tenemos que desmenuzar muy bien el bizcochuelo para luego mezclarlo con dulce de leche repostero, debemos lograr una masa consistente con la que podamos modelar en bolitas.

Una vez logrado este paso colocarle un palito cada una de las bolitas y llevarlas a la heladera por aproximadamente dos horas, esto le dará mayor firmeza a las bolitas.

Mientras pasa ese tiempo vamos a colorear el fondant del color que quieras hacer tus búhos o lechuzas. Reserva un trocito de fondat blanco para hacer los ojos y el pico.

Luego estira bien delgado el fondant, de aproximadamente 1 mm de espesor y corta círculos lo suficientemente grandes como para forrar tus chupetines. Empieza desde arriba hacia abajo realizando una leve presión, para que queden lo más parejos posibles. Después sólo tendrás que tomar cuatro pequeños triangulitos para hacer las orejas y las patas.

Por último sólo restará cortar pequeños circuitos blancos para los ojos, que luego pintaremos con colorante negro y pequeñitos triángulos de color amarillo para hacer el pico.

Y de este modo pues preparar unos divertidos chupetines de bizcochuelo para cumpleaños infantiles. Anímate a probarlos, te aseguró que les encantarán!

Como hacer chupetines caseros

Que mejor que deleitar a los más chicos con deliciosos chupetines caseros, algo que tal vez hemos tenido ganas de preparar pero desconocíamos la receta de chupetines caseros.

Si quieres aprender como hacer chupetines caseros te invitamos a leer esta nota ya que aquí descubrirás cómo hacer paletas de azúcar cristalizadas deliciosas y muy sencillas de preparar.

Como hacer chupetines caseros

Ingredientes para hacer chupetines caseros

  • Glucosa un cuarto de taza
  • Agua un cuarto de taza
  • Azúcar blanca común media taza
  • Esencia del sabor que prefieras media cucharadita
  • Colorante comestible una pizca
  • Palitos para hacer chupetines o paletas en cantidad necesaria

Receta de chupetines caseros paso a paso

Como comprobarás muy pronto hacer chupetines caseros es muy sencillo, tan sólo tenemos que colocar en una pequeña cacerola la glucosa, el azúcar y el agua, llevar a fuego directo y cocinar hasta obtener un almíbar a 149 °C.

Obtenida dicha temperatura retirar la cacerola del fuego y agregar el colorante escogido y la esencia que más te guste, mezclar teniendo la precaución de no tocar el caramelo ya que estará extremadamente caliente.

Sobre una placa de silicona colocar gotas de este caramelo con ayuda de una cuchara, luego introducir un palillo para chupetines. Dejar enfriar hasta que cristalice.

Si lo que quieres es hacer paletas de caramelo en espiral deberás esperar que se enfríe levemente la preparación para poder trabajarla con tus manos sin quemarte, realiza rollitos con la preparación y mezclar dos colores diferentes, trenza los rollitos y haz la forma que más te guste. Antes de que se cristalice por completo el caramelo acuérdate de colocarle un palito de chupetines.

De este modo aprendimos como hacer unos deliciosos chupetines paletas caseros. A disfrutar de ellos!