Si estabas buscando una receta fácil y rápida para preparar una deliciosa ensalada caliente de pollo has llegado al lugar indicado. A continuación encontrarás los pasos e ingredientes necesarios para preparar un delicioso plato principal a base de pasta, pollo, champiñones y espárragos, una combinación ideal de sabores, a la cual no podrás resistir. En pocos pasos lograrás una preparación ideal para toda la familia. Una porción de ensalada caliente y pollo aporta 260 calorías.
Ingredientes:
- Muslos de pollo sin piel 4
- Ajo 2 dientes
- Champiñones 350 g
- Vino blanco 2 tazas
- Pasta seca 500 g
- Espárragos a gusto
- Sal, aceite de oliva y albahaca a gusto
Como preparar ensalada de pollo y pasta caliente
El primer paso para preparar esta receta es colocar en una bandeja de horno los muslos de pollos cortados en pequeños trozos condimentados con sal y aceite de oliva, en la misma bandeja colocar los champiñones cortados en láminas, junto con el ajo picado y los espárragos en pequeñas rodajas. Agregar el vino y cocinar a fuego medio hasta que los ingredientes se hayan cocinado correctamente y el vino haya reducido. Mientras colocar en una cacerola suficiente agua con sal para cocinar la pasta, colar y reservar. Retirar el pollo del horno y mezclarlo con la pasta ya cocinada, unir muy bien los ingredientes y agregar albahaca picada. Ya estas en condiciones de disfrutar de tu ensalada caliente de pollo y pasta.