Naranja | Recetas para cocinar

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Receta dulce de naranja

No hay nada que me guste más que una tostada de pan casero con mermelada de naranja casera, y como tengo una receta de la abuela, la quiero compartir con todos mis lectores.

Los invito a descubrir ésta receta de dulce de naranja delicioso y fácil de hacer.

Dulce de naranja casero facil

Naranjas 1 kilo
Limón 1
Azúcar 700 g
Agua en cantidad necesaria

Dulce de naranja receta tradicional

Dulce de naranja receta de la abuela: Pelar las naranjas y el limón a vivo, cortar en trocitos las frutas, quitando todas las semillas. Colocar la fruta en una cacerola de fondo grueso, agregar una pizca de agua, azúcar y las cáscaras de la naranja cortada en finas tiras.

Si no te gusta el dulce de naranja con cáscara o cascaritas, omite el último paso.

Cocinar a fuego medio durante aproximadamente unas dos horas. Será necesario revolver la preparación durante la cocción para evitar que se pegue en la base, sobre todo durante la última media hora.

Solo restará envasar el dulce de naranja casero para disfrutar del modo en que más te guste una vez frio.

como preparar jugo de naranja para cumpleaños

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Galletitas de naranja faciles

Adoro hacer galletitas de naranja faciles, es una merienda rápida, rica y económica. Además las tendrás listas en poco tiempo, así que son ideales para cuando recibes visitas inesperadas y quieres servirles algo rico y casero.

Esta deliciosa receta de galletitas de naranja faciles llenarán tu cocina y tu casa de un aroma delicioso, no dudes en probar ésta receta de masitas de naranja caseras, te van a encantar!

Ingredientes para hacer galletitas de naranja fáciles

Manteca 200 g
Yemas de huevo 2
Harina de trigo leudante 400 g
Azúcar 100 g
Ralladura de naranja 1 cucharadita
Jugo de naranja 3 cucharadas

Receta de galletas de naranja faciles

Comenzaremos esta receta de galletas de naranja fáciles colocando la harina previamente tamizada sobre la mesada formando con ella una corona. En el centro colocaremos la manteca a punto pomada junto con el azúcar, las yemas, la ralladura de naranja y el jugo de la fruta.

Comenzaremos a unir la masa desde adentro hacia afuera, procurando no amasar demasiado, tan sólo debemos unir todos los ingredientes.

Estirar la masa hasta lograr un espesor de medio centímetro, cortar las galletitas y colocarlas en una bandeja de horno previamente enmantecada. Cocinarlas en horno fuerte durante 15 minutos o hasta que comiencen a dorar levemente en la base.

También puedes hacer estas masitas de naranja sencillas formando pequeñas bolitas con la masa y aplastándolas con la mano, no es indispensable que utilices un cortante.

Dejar enfriar o entibiar estas deliciosas galletitas de naranja antes de consumirlas.

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Mermelada bajas calorías de naranja y zanahoria

Aquí encontrarás una deliciosa receta para cocinar mermelada de naranja y zanahoria light, una receta muy fácil de preparar detallada paso a paso. De éste modo conseguirás una irresistible mermelada sin azúcar para acompañar tus desayunos y meriendas de un modo casero y saludable. Esta mermelada de naranjas y zanahoria bajas calorías te permitirá disfrutar de una merienda rica y sobre todo procurando cuidar tu silueta en todo momento. Mirá que ingredientes necesitas para preparar esta receta de mermelada de zanahoria y naranja bajas caloría en casa.

Mermelada bajas calorías de naranja y zanahoria

Ingredientes para hacer mermelada bajas calorías de naranja y zanahoria

Zanahoraias 500 grs
Naranjas 3
Edulcorante en cantidad necesaria
Gelatina sin sabor 1/2 sobre

Como hacer mermelada de zanahoria y naranja bajas calorías

Para cocinar esta mermelada baja en calorías en casa lo primero que tendrás que hacer es lavar muy bien las zanahorias y cocinarlas en abundante agua caliente hasta que las mismas estén tiernas. Hacer un puré y colocar en una cacerola.
Obtener el jugo de las 3 naranjas e incorporarlo al puré de zanahorias, junto a la ralladura de una naranja. Continuar la cocción del puré con el jugo y la ralladura de naranja por aproximadamente unos 15 a 20 minutos.
Incorporar el edulcorante una vez trascurrido ese tiempo, disolver la gelatina en la preparación aún caliente, procurando mezclar muy bien.
Envasar en frascos correctamente esterilizados. Dejar enfriar.
Ya puedes disfrutar de tu mermelada casera de naranja y zanahoria bajas calorias.

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Receta para preparar jugo de frutilla, naranja y durazno

Se acercan los días de calor y nada más saludable que un delicioso jugo de frutas, en éste caso las escogidas serán frutilla, durazno y naranja, una combinación deliciosa que no deberías dejar de probar. Con pocos pasos y unos cuantos ingredientes lograrás un exquisito jugo de frutas para reconfortarte en una calurosa tarde de verano. Aprendamos juntos ésta receta.

Ingredientes:

Naranjas 3
Frutillas 1 taza
Duraznos 2
Agua cantidad necesaria
Azúcar 5 cucharadas
Hielo a gusto

Modo de preparación:

Para obtener un increíble e irresistible jugo de frutilla, naranja y durazno comenzaremos por pelar las naranjas, luego las cortamos en gajos y les quitamos las semillas. Las colocamos en una licuadora, juntos con las frutillas, los duraznos (con piel), el azúcar, el agua y los hielos. Procesamos todos los ingredientes durante algunos minutos y servimos en vasos altos. Ya podés disfrutar de tu jugo de frutas helado!! Espero te guste!

licuado de durazno frutilla y naranja, licuado de frutilla y durazno

Masitas de naranja

Hacer galletas dulces en casa es todo un placer y un gran plan si tienes niños con los cuales compartir la tarea. Es por ello que hoy quiero compartir con todos mis lectores una receta especial para preparar galletas de naranja. Tras sólo 15 minutos de cocción y unos pocos de preparación obtendrás unas masitas de naranja con glaseado que no podrás parar de comer. Recuerda que esta receta para preparar masitas de naranja también puedes prepararla con mandarinas o limón.

Ingredientes:

Manteca 150 g
Azúcar 200 g
Huevos 3
Harina 120 g
Maicena 60 g
Polvo de hornear 2 cucharaditas
Ralladura de naranja 2 cucharadas
Azúcar impalpable 200 g
Jugo de naranja cantidad necesaria

Modo de preparación:

En un recipiente amplio colocaremos la manteca a punto pomada junto con el azúcar y batiremos hasta obtener una crema. Luego incorporaremos los huevos de a uno, ya estamos en condición de incorporar los ingredientes secos. Colocaremos la harina, la maicena y el polvo de hornear previamente tamizadados junto con ralladura y el jugo de naranja; uniremos todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Estirar con palote hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm, cortar las masitas con la forma que más prefieras colocarlas en un molde de horno previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en horno moderado por 30 minutos. Retirar y dejar enfriar. Preparar un glaseado con el azúcar impalpable y el jugo de naranja, teniendo precaución de no incorporar demasiado jugo para que el glaseado no quede demasiado líquido. Cubrir las galletitas de naranja con el glaseado, dejar secar. Ya puedes consumirlas o guardarlas en un frasco para tenerlas listas para convidar a las visitas.

masitas secas de naranja