Adoro preparar tartas caseras saladas y una de las que más me gusta es esta receta de tarta de atún con salsa blanca. Te invito a probar esta receta de tarta de atún diferente, puesto que tal vez nunca has probado combinar la salsa blanca con el atún en una deliciosa tarta.
Ingredientes para hacer tarta de atún con salsa blanca
- Masa de tarta salada 1
- Salsa blanca 1 taza
- Atún en aceite 1 lata
- Cebolla blanca 2 pequeñas
- Pimiento verde media unidad
- Huevos 2
- Sal y pimienta en cantidad necesaria
Tarta de atun con salsa blanca
El primer paso será forrar una tartera con la masa de tarta salada para cocinarla durante unos 10 minutos en horno a temperatura media. Luego la rellenaremos y terminaremos la cocción.
Para el relleno saltear con una pizca de aceite la cebolla blanca y el pimiento verde picados de manera grosera hasta que estén algo tiernos. Luego agregar el atún desmenuzado y escurrido, incorporar la salsa blanca y los dos huevos. Mezclar muy bien y rellenar la tarta.
Llevar nuevamente al horno y cocinar durante unos 25 a 30 minutos, hasta que la parte superior de la tarta este gratinada tal y como lo muestra la imagen.
Así de sencillo es como podemos preparar en casa una deliciosa tarta de atún con salsa blanca, el resultado será una tarta muy sabrosa y cremosa.
