Si estabas buscando un postre fácil de preparar, que se coma caliente y que lleve pocos ingredientes muy probablemente te agrade ésta receta para preparar sémola con canela. Un postre que se consume aún tibio, ideal para las frías noches de invierno, para disfrutarlo viendo una muy buena película. Mirá los pocos ingredientes que necesitas.
Ingredientes:
- Leche 500 cc
- Ázucar 8 cucharadas soperas
- Canela a gusto (se puede reemplazar por vainilla, o cáscaras de cítricos)
- Sémola de trigo 1/2 taza
Postre con sémola y canela
El primer paso es colocar la leche en una pequeña cacerola junto con el azúcar y la canela, dejar que llegue a punto de ebullición, en dicho momento incorporar la sémola en forma de lluvia y continuar la cocción hasta que haya espesado correctamente. Servir en tazas y disfrutar cuando aún esté tibio. También puedes darle sabor a tu postre con sémola con cáscaras de cítricos, que retirarás antes de incorporar la sémola. Espero lo disfrutes!