Hoy me desperté con muchas ganas de comer una torta de manzanas húmeda, con mucho sabor y por ello me decidí a preparar esta receta de torta integral de manzana y miel, una receta muy antigua que planeo compartir con ustedes en el día de hoy.
Torta de manzana y miel
- Harina integral 225 g
- Polvo de hornear 2 cucharaditas
- Azúcar rubio 175 g
- Manteca derretida 150 g
- Huevos 2
- Miel 2 cucharaditas
- Manzanas rojas 4 unidades
Torta de manzana integral fácil
En un recipiente amplio colocar los huevos, la miel, la manteca derretida y el azúcar, mezclar muy bien y luego incorporar la harina integral con el polvo de hornear. Por último agregar las manzanas peladas y cortadas en cubos de aproximadamente 1 cm y medio. Mezclar muy bien hasta que las manzanas se distribuyan de manera pareja dentro de la masa.
Enmantecar y enharinar un molde de torta de 20 cm, colocar en su interior la masa preparada en el paso anterior.
Cocinar en horno a temperatura media por aproximadamente unos 45-50 minutos, sabrás que la torta integral de manzana con miel esta lista cuando al introducir un palillo de madera el mismo salga seco y limpio.
Espero te animes a probar esta riquísima receta de torta integral con manzana.