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Berenjenas enteras en microondas

Cocinar berenjenas enteras en microondas puede ser una gran idea para ahorrar tiempo, y también ahorrar calorías en las preparaciones.

Por ello es que hoy te quiero enseñar como cocinar berenjenas enteras en microondas.

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El modo en que yo cocino berenjenas enteras en microondas es simplemente quitándoles la parte del cabo y partiéndolas por la mitad, luego con un cuchillo realizó un cuadriculado levemente superficial sobre la parte de la pulpa.

A continuación las condimento con una pizca de sal y pimienta, las coloco en una bandeja apta para microondas y las tapo muy bien con papel film, al menos con dos vueltas para que no se rompa durante la cocción. Luego las cocino en el microondas por 8 a 10 minutos a temperatura máxima.

Al salir del microondas las dejo enfriar durante un instante para no quemarme, y luego le quito el excedente de líquido con servilletas de papel. Ya tenemos unas deliciosas berenjenas asadas en microondas ideal para comer con un poco de queso, utilizarlas en lasañas o del modo en que prefieras.

Espero te resulte útil esta receta fácil para cocinar berenjenas enteras en microondas.


como se cocina berenjenas enteras en micronda, preparaciones light con arroz


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