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Cena rapida y rica para dos

Encontrar opciones de cenas rápidas y rica para dos personas a veces no parece tan sencillo y por ello en esta ocasión compartimos con ustedes una deliciosa receta para preparar en cuestión de unos pocos segundos.

Esta es una idea para preparar una cena rica y rápida en pocos minutos y con pocos ingredientes que muy probablemente tengas en la heladera.

Cena rapida y rica para dos

Ingredientes para hacer Panqueques rellenos de jamón y queso

  • Leche 1 taza
  • Huevo 1
  • Harina leudante en cantidad necesaria
  • Queso en barra 100 g
  • Jamón cocido 100 g
  • Sal y pimienta a gusto

Opciones de cenas ricas y rápidas

En un recipiente amplio colocar la leche y condimentar con sal y pimienta a gusto, agregar el huevo y mezclar hasta que todos los ingredientes estén perfectamente unidos, a continuación agregar harina leudante hasta lograr una masa de panqueques lisa y homogénea.

Rociar con rocío vegetal una panquequera y disponer una porción del preparado, cocinar por uno de los lados y cuando este dorado dar vuelta y rellenar con jamón y queso, continuar la cocción durante algunos instantes, por último doblar el panqueque por la mitad para que queden rellenos de jamón y queso.

Repetir esta operación hasta terminar la masa de panqueques y los ingredientes del relleno.

De este modo habrás obtenido una deliciosa cena rica, rápida y fácil de preparar.


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