El flan es uno de los postres más tradicionales y sencillos de preparar. Quien no ha probado alguna vez este delicioso postre fácil, que además se caracteriza por su textura, sabor y sencillez a la hora de cocinar. Sin embargo no todos saben los secretos para cocinar un buen flan. Es por ello que en las próximas líneas enseño como hacer flan de una manera fácil y rápida, para que puedas prepararlo hoy mismo. Es un postre versátil que puedes acompañar de crema batida o como en la versión clásica con dulce de leche casero. Mirá que ingredientes necesitas para hacer flan casero.
Ingredientes:
Huevos 10
Leche 1 litro
Azúcar 100 grs
Azúcar para caramelizar el molde cantidad necesaria
Esencia de vainilla a gusto
Como hacer flan casero
Para preparar ésta deliciosa receta de flan casero deberás romper todos los huevos en un recipiente amplio y mezclar con batidor, pero si batir demasiado, la leche y la esencia de vainilla. Por último incorporar el azúcar. Reservar.
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