No les pasa muchas veces que quieren comer unas ricas masitas de avena pero todas las recetas que hay en internet tienen gran cantidad de manteca, aceite y otros ingredientes grasos que muchas veces no tenemos ganas de incorporar. Es por ello que hoy les vengo a compartir esta deliciosa receta de galletas de avena sin harina y sin manteca.
Quédate leyendo para saber como hacer unas riquísimas masitas de avena sin manteca y sin harina refinada.
Receta de galletas sin harina ni mantequilla
- Harina de avena 100 g
- Avena tradicional 4 cucharadas grandes
- Coco rallado 60 g
- Azúcar 100 g
- Huevos 2
- Pasas de uva 1 cucharada grande
- Polvo de hornear media cucharadita
- Esencia de vainilla 1 cucharadita
Como hacer galletas de avena sin harina y sin mantequilla
Preparar estas deliciosas galletas de avena sin harina y sin manteca están sencillo como colocar todos los ingredientes secos en un recipiente amplio para luego mezclarlos ligeramente, a continuación incorporar en el centro los huevos y la esencia de vainilla.
Comenzar a tomar la masa desde el centro hacia afuera con ayuda de las manos, si ves que está demasiado seca puedes agregar una pizca de leche o agua para terminar de armar la masa.
Tomar pequeñas porciones de este preparado y colocarlas sobre una bandeja de horno con papel manteca.
Cocinar en horno a temperatura media hasta que estén levemente doradas.
Y así de fácil es como podemos hacer galletas de avena sin harina de trigo y sin manteca, espero te guste esta receta tanto como a mi.
