Macarrones con atun y tomate

Queremos empezar la semana con una receta económica y por ello compartimos con todos ustedes una fácil preparación de macarrones con atún y tomate, un plato para disfrutar en familia ya que es barato y delicioso.

Conozcamos como preparar en casa esta receta de macarrones con salsa de tomate y atún.

Macarrones con atun y tomate

Fideos con salsa de tomate y atún

  • Macarrones 500 g
  • Cebolla blanca 1
  • Atún en aceite 1 en lata mediana
  • Tomates frescos 5 unidades
  • Perejil fresco picado 1 cucharada
  • Manteca 1 cucharada
  • Sal y pimienta a gusto

Pasta con atún y tomate frito

Como podrán comprobar muy pronto esta pasta con atún y tomate es muy sencilla de preparar, iniciaremos la receta cocinando los macarrones en abundante agua con una pizca de sal hasta que estén al dente.

En una pequeña cacerola colocar la manteca y cuando esta esté caliente saltear la cebolla hasta transparentar, incorporar luego los tomates frescos picados y cocinar la salsa hasta el punto deseado, condimentar con sal y pimienta a gusto. Por último agregar el atún levemente desmenuzado y escurrido. Mezclar la pasta con la salsa de tomate y atún, servir en platos individuales y agregar perejil fresco picado a gusto.

A esta receta de macarrones con salsa de tomate y atún también le podemos agregar el queso rallado que más nos guste.

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