En esta nota encontrarás una receta sencilla para preparar pizza con mejillones. Mira a continuación que ingredientes necesitas para preparar una irresistible pizza con mejillones casera. Esta receta rinde seis porciones abundantes.
Pizza casera con mejillones |
Ingredientes:
- Masa de pizza 1
- Mejillones 1 lata
- Tomates 3
- Cebolla 1
- Aceitunas negras 70 g
- Queso cantidad necesaria
- Orégano, sal, pimienta y aceite en cantidad necesaria
Modo de preparación:
Comenzaremos por saltear la cebolla en una sartén con 2 cucharadas de aceite, luego de haber dorado ligeramente incorporar los tomates previamente picados, junto con la sal, la pimienta y el orégano. Cocinar hasta que la preparación haya espesado ligeramente. Sobre la masa de pizza previamente estirada y aún cruda, colocar la salsa preparada en el paso anterior, y colocar sobre ella los mejillones y las aceitunas. Coronar la pizza con queso y llevar a horno de fuego fuerte hasta que la misma se haya cocinado correctamente. Espero disfrutes de esta receta para preparar pizza con mejillones casera.