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Salsa para ñoquis

Si te gustan los ñoquis tal vez quieras saber como hacer en casa una rica salsa para ñoquis. Es por ello que vamos a compartir a continuación una receta simple, rápida y deliciosa para preparar salsa para ñoquis casera.

Se trata de una salsa de tomate para ñoquis muy fácil de preparar, con un sabor sutil pero muy agradable.

Salsa para ñoquis

Ingredientes para hacer salsa para ñoquis

  • Cebolla blanca 2
  • Dientes de ajo 5
  • Aceite de oliva 3 cucharadas
  • Puré de tomates frescos 2 tazas
  • Azúcar 1 cucharadas
  • Crema de leche 150 cm³
  • Albahaca fresca a gusto
  • Sal y pimienta en cantidad necesaria

Receta de salsa para ñoquis

Esta es una deliciosa salsa de tomate para ñoquis, una salsa que podemos preparar en pocos minutos y acompañar a de manera ideal no sólo ñoquis de papa sino también ñoquis de verdura.

Comenzaremos esta salsa para ñoquis colocando el aceite en una pequeña cacerola, saltear los ajos picados hasta dorar levemente, en ese momento agregar las cebollas picadas con una pizca de sal y pimienta. Cocinar hasta transparentar.

En ese momento agregar el puré de tomates junto con el azúcar y cocinar a fuego medio por aproximadamente unos 20 minutos.

Terminada la cocción agregar las hojas de albahaca y la crema de leche, así de sencillo es como podemos cocinar una deliciosa salsa de tomates frescos para ñoquis.


receta de noquis en salsa de hongos deliciosa


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