Hoy queremos compartir otra receta fácil y rápida para la merienda, el desayuno o cualquier momento en el que sientas ganas de comer algo salado, rico y fácil de preparar.
Es por ello que compartimos esta receta de scones salados fáciles y rápidos, una receta sencilla para preparar en casa en pocos minutos. ¿Te ánimas a probarlos?
Ingredientes para hacer scones salados caseros
- Harina de trigo 4 tazas
- Polvo de hornear 2 cucharadas
- Manteca 50 g
- Sal 1 cucharadita
- Leche fría 1 taza
- Huevo 1
- Huevo para pincelar en cantidad necesaria
Receta fácil y rápida para hacer scones salados
En un recipiente amplio tamizar la harina junto con la sal y el polvo de hornear. En el centro agregar la manteca y deshacerla con las manos hasta integrarla casi por completo.
En otro pequeño recipiente mezclar la leche y el huevo, incorporar a los ingredientes anteriores y formar una masa sin amasar demasiado.
Volcar la masa sobre la mesada y con los dedos aplastarla hasta lograr un espesor de aproximadamente 2 cm. Con un cortante redondo cortar cada uno de los scones y colocarlo sobre una placa de horno previamente enmantecada y enharinada.
Cocinar estos deliciosos scones salados para el mate en horno fuerte durante aproximadamente unos 20 minutos, sabremos que están listos cuando la superficie este dorada.
No dudes en comentar si disfrutaste de esta receta fácil para preparar en casa scones salados para la merienda.
scones salados, bizcochos salados
Que delícia!