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Aderezo para kanikama

Son muchas las formas en las que podemos comer el kanikama o surimi, pero a veces puede resultarnos complicado encontrar un buen aderezo para kanikama.
Por ello hoy te propongo salsas para kanikama muy sencillas y deliciosas.

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Aderezo para ensalada de kanikama

Recuerda que éstos aderezos para kanikama puedes emplearlos para hacer tarteletas con surimi, para condimentar ensaladas, para rellenar piononos o sandwiches de miga, para comer solas las barritas de kanikama, para lo que quieras; solo debes comprobar la consistencia (más firme o más ligera) de acuerdo al uso que planees hacer de él.

Opción 1

Mezcla una taza pequeña de mayonesa con dos cucharadas de limón y media cebolla blanca rallada, condimenta con una pizca de sal y pimienta y listo, una riquísima salsa para kanikama.

Opción 2

En una procesadora coloca un huevo duro, media taza de mayonesa, un chorrito pequeño de vinagre de manzana y dos cucharadas de leche, procesa muy bien y tendrás otra deliciosa salsa para kanikama.

Opción 3

Mezcla tres cucharadas de salsa golf, con 3 cucharadas de mayonesa, una cucharada de jugo de limón y una pizca de sal y pimienta, ésta última opción es ideal para condimentar ensaladas de kanikama con papa, lechugas y otras vegetales, es deliciosa!

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Como hacer mayonesa

Si estaba buscando pasos fáciles para saber como hacer mayonesa de un modo práctico y rápido ha llegado al lugar indicado puesto que aquí compartiremos todos los trucos para preparar una deliciosa mayonesa casera en cuestión de minutos. Necesitarás tener detalladamente esta receta de mayonesa casera para poder prepararla en casa en el momento que la necesites. La mayonesa es uno de los aderezos más comunes y utilizados alrededor del mundo, es ideal para utilizar como base en emparedados, arrollados, salsas, ensaladas, hamburguesas, y todo aquello en lo que creas que puede ser una buena compañía. Aprendamos juntos como hacer mayonesa en casa sin batidora ni licuadora.

Como hacer mayonesa casera sin licuadora

Ingredientes:

Huevo 1
Aceite neutro 200 cm³
Sal a gusto
Jugo de limón 1 cucharada

Como hacer mayonesa casera sin licuadora

Si no cuentas con licuadora ni procesadora también puedes poner en práctica esta sencilla receta de mayonesa casera. Lo primero que tienes que hacer es colocar el huevo dentro de un recipiente amplio que te permita batir con comodidad y con ayuda de un batidor metálico batir enérgicamente el huevo incorporando el aceite en forma de hilo, lo que te permita emulsionar el aceite con el huevo. Después de batir durante algunos minutos de manera sostenida obtendrás una mayonesa casera perfecta, tan sólo debes incorporar sal y el jugo de limón. Ya has aprendido como hacer mayonesa casera sin batidora, no dudes en comentar si esta receta de mayonesa te resultó útil.


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Receta de guacamole fácil y rápida

Ideal para acompañar nachos y picadas, la salsa guacamole es la indicada para preparar el cuestión de segundos.

Necesitarás éstos ingredientes:

  • Paltas 2
  • Cebolla pequeña 1
  • Tomate 1
  • Pimiento verde 1/2
  • Perejil picado 1 cucharada
  • Jugo de limón 1 cucharada
  • Aceite de oliva 1 cucharada
  • Sal a gusto

Cómo preparar guacamole para nachos en casa

Para preparar guacamole casero deberemos comenzar por lavar y cortar las paltas para retirar el cargoso y poder obtener toda su pulpa. Colocar la misma dentro de un recipiente amplio y mezclar con el jugo de limón para evitar que la pulpa de la palta adquiera un tono amarronado debido a la oxidación. Pisar con ayuda de un tenedor y colocar la cebolla, el perejil, el tomate y el pimiento verde previamente picados. Mezclamos bien los ingredientes condimentar con sal y aceite de oliva. Ya tienes una deliciosa salsa de guacamole para acompañar tus picadas y nachos.

Receta de crema de berenjenas en microondas

En las siguientes líneas encontrarás una receta rápida y fácil para preparar en microondas. Encontrarás aquí la receta para preparar crema de berenjenas en microondas, una preparación ideal para acompañar picadas, tostadas, sandwich o carnes rojas asadas. En cuestión de pocos pasos y en tan sólo unos minutos obtendrás una crema ideal para disfrutar cuando lo prefieras, puesto que se trata de una receta sumamente saludable.

Receta de crema de berenjenas en microondas

Ingredientes:

  • Berenjenas 2
  • Dientes de ajo 1
  • Aceite de oliva 2 cucharadas
  • Sal, comino y pimentón a gusto

Como cocinar berenjenas en microondas

El primer paso para preparar este dip de berenjenas en microondas será lavar muy bien las berenjenas y colocarlas enteras y sin secar sobre un plato con un poco de agua y llevarlas a microondas a potencia máxima por aproximadamente siete minutos o hasta que las mismas estén blandas. Retirar del microondas y dejar enfriar. Cortar las berenjenas por la mitad y con ayuda de una cuchara retirar toda la pulpa cocida de las mismas y colocarla dentro de una procesadora, incorporar el ajo, el aceite de oliva, la sal y el comino. Procesar muy bien hasta obtener una crema homogénea. Servir la crema de berenjenas en un plato hondo y decorar con pimentón y un chorrito de aceite de oliva. Ya estas en condiciones de disfrutar crema de berenjenas en microondas acompañada de lo que desees.


crema de berenjenas microondas

Receta para preparar salsa golf en casa

La salsa golf es otra de las preparaciones básicas con las cuales aderezamos infinidad de platos salados, es por ello que hoy quiero compartir con mis lectores una receta sencilla para preparar salsa golf casera, con tan sólo unos minutos de trabajo obtendrás una deliciosa salsa golf hecha en casa con el mismo sabor que la industrial e incluso mejor. No dudes en poner en práctica esta sencilla receta de salsa golf casera.

Receta para preparar salsa golf en casa

Ingredientes:

  • Mayonesa 1 taza
  • Ketchup 30 g
  • Salsa inglesa media cucharadita

Modo de preparación:

Para preparar esta receta de salsa golf casera tan sólo deberás mezclar todos los ingredientes consignados en el paso anterior hasta obtener una preparación suave y homogénea. La salsa golf es ideal para acompañar platos que contengan langostinos, palmitos, faltas, ananá entre muchos otros.

Salsa golf en casera


salsa golf casera

Receta de mayonesa casera en un minuto

Muchas veces no contamos con demasiado tiempo para cocinar, pero ello no significa que no lo disfrutemos, es por ello que hoy te acerco una de las recetas más tradicionales de la cocina, se trata de una preparación base para muchos otros platos, encontrarás a continuación como preparar mayonesa casera en un minuto, con pocos ingredientes obtendrás una mayonesa hecha en casa rápida y fácil, no dudes en poner en práctica esta practica receta. Encontrá continuación cuáles son los ingredientes necesarios para preparar mayonesa casera.

 Receta de mayonesa casera en un minuto
 Receta de mayonesa casera en un minuto

Ingredientes:

  • Yemas de huevo 2
  • Aceite 1 taza
  • Vinagre o limón 2 cucharadas
  • Sal a gusto
  • Mostaza 1 cucharada

Modo de preparación:

Para preparar mayonesa casera en un minuto comenzaremos por licuar o procesar con ayuda de una procesadora de mano las yemas, a las cuales le iremos incorporando muy despacio la taza de aceite, procesar hasta obtener una consistencia espesa, típica de la mayonesa. Una vez obtenido el punto deseado incorporaremos la mostaza, la sal y el jugo de limón. En tan sólo un minuto habrás obtenido seis porciones de mayonesa casera.


mayonesa sin sal

Receta para preparar la salsa fría de alcaparras

La salsa de alcaparras es ideal para acompañar sobre todo pescados, ya sean ellos preparados fritos, hervidos o al horno. Se trata de una salsa sin cocción que podrás preparar en tan sólo unos minutos, obtendrás con esta preparación una salsa parecida al sabor de la salsa del vitel tonné express, se prepara a base de mayonesa y alcaparras. Aprendamos juntos como preparar esta salsa de alcaparras fría.

Receta para preparar la salsa fría de alcaparras
Salsa fría de alcaparras

Ingredientes:

  • Mayonesa 1 taza
  • Alcaparras 2 cucharadas
  • Perejil picado 1 cucharada
  • Mostaza 1 cucharadita
  • Jugo de limón a gusto

Modo de preparación:

En tan sólo un paso lograrás una deliciosa salsa de alcaparras, sólo necesitas colocar en una procesadora o licuadora todos los ingredientes y procesarlos durante algunos minutos hasta obtener una salsa de contextura homogénea y suave. Recuerda que puedes utilizar salsa de alcaparras fría para aderezar pescados fritos o asados.


salsa fria con alcaparra