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Budin de coco humedo

Hay muchas formas de preparar deliciosos budines de coco rallado, pero muchas de mis lectoras me preguntan por una infalible receta de budín de coco húmedo, y ello es lo que me propongo compartir con ustedes a través de esta nota.

Budin de coco humedo

Para quienes buscaban una rica receta de budín inglés de coco fácil de hacer no pueden perderse esta, puesto que no encontrarán otra más sencilla y deliciosa.

Budín de coco fácil

  • Harina 60 g
  • Coco rallado 150
  • Azúcar 150
  • Leche 250 cm³
  • Manteca 70 g
  • Huevos 2
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas

Budín de coco rallado receta

Aquí van las respuestas para quienes se preguntan cómo hacer budín de coco.

En un recipiente mezclar la manteca derretida junto con la leche y los huevos que deberán estar a temperatura ambiente, incorporar a este preparado el azúcar y la esencia de vainilla, mezclar muy bien hasta unir. Agregar el coco rallado y la harina junto con el polvo de hornear, mezclar hasta lograr una masa homogénea.

Colocar el preparado dentro de una budinera previamente enmantecada y enharinada y cocinar en horno a temperatura media durante aproximadamente unos 35 a 40 minutos.

Con esta receta obtenemos un delicioso y húmedo budín de coco!


budin humedo de coco
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Como hacer budin

Si buscabas unas recetas sencillas para saber como hacer budin a continuación comparto unas muy interesantes. Veras que existen muchas formas de hacer budín, ya que las variedades son muchas y diferentes. Como hacer budines caseros se convierte en algo indispensable para preparar deliciosos postres, meriendas y desayunos deliciosos. Aprendamos juntos como hacer budin húmedo casero.

Como hacer budin casero

Para cocinar budin húmedo casero de distintos sabores necesitas una serie de ingredientes base y otros que varían de acuerdo al tipo de budín que quieras cocinar.

Como hacer budin de coco

Para cocinar budin de coco necesitas los siguientes ingredientes:
Coco rallado 1 taza
Azúcar 1 taza
Agua 2 tazas
Esencia de vainilla 1 cucharadita
Huevos 6

Colocar en una cacerola el azúcar, el coco y el agua, cocinar hasta que se forme una especie de dulce. En otro recipiente batir los huevos muy bien, dejar que la preparación anterior entibie y mezclar ambas preparaciones.
Acaramelar una budinera y colocar la preparación anterior dentro. Llevar a cocción en baño de maría durante unos 40 minutos. Trascurrido ese tiempo obtendrás un delicioso budin de coco húmedo.

Como hacer budín de chocolate

Como hacer budín de chocolate

Ingredientes:
Manteca 100 grs
Azúcar 100 gras
Harina leudante 200 grs
Huevos 3
Chocolate de taza 80 grs
Esencia de vainilla 1 cucharadita

Para hacer budín húmedo de chocolate comenzar por batir la manteca a punto pomada, con los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar hasta lograr una crema homogenea. Incorporar en éste momento el chocolate de taza previamente derretido. Mezclar luego con la harina leudante.
Colocar la preparación en un molde de budin previamente enmantecado y enharidado. Cocinar a horno medio, hasta que el budin de chocolate esté perfectamente cocinado. Requerirá aproximadamente unos 40 minutos de cocción.

Como hacer budín de naranja

Como hacer budín de naranja
Manteca 200 g
Huevos grandes 3
Ralladura y jugo de 1 naranja
Azúcar 200 g
Harina leudante 300 g
Para hacer este budín de naranjas comenzar por batir la manteca a punto pomada junto con el azúcar, los huevos y la ralladura de naranja. A continuación unir el jugo de la naranja intercalando la harina, mezclar muy bien todos los ingredientes hasta lograr una preparación homogénea. Colocar en un molde de budín previamente enmantecado y enharinado, cocinar a horno medio por aproximadamente 40 minutos. Es así como aprendimos como hacer un budín húmedo de naranjas.


como hacer maicenitas, receta de pan dulce esponjoso
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