Budin de vainilla con aceite facil

A muchos puede resultarles pesado del budín con manteca o margarina, por ello hoy les quiero compartir esta receta de budín de vainilla con aceite fácil, una receta que podremos preparar a menudo puesto que es económica y sencilla. Descubramos que es lo que necesitamos para preparar este delicioso budín de vainilla con aceite.

Budin de vainilla con aceite facil

Budín de vainilla esponjoso con aceite

  • Huevos 3
  • Harina leudante 200 g
  • Aceite neutro 100 cm³
  • Leche 70 cm³
  • Azúcar 200 g
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita

Receta de budín de vainilla fácil con aceite

Como lo anticipe en la descripción hacer este budín de vainilla con aceite es muy sencillo, tan sólo tendremos que colocar en un recipiente amplio los huevos a temperatura ambiente y mezclarlos junto con el azúcar, la esencia de vainilla, la leche y el aceite. Mezclar muy bien estos ingredientes hasta incorporarlos, sólo restará agregar la harina leudante poco a poco para evitar que se formen grumos.

Colocar la preparación en un molde de budín previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en horno a temperatura media hasta que al introducir en él un palillo de madera el mismo salga limpio.

A disfrutar de este delicioso budín de vainilla con aceite!!

Budín inglés sin manteca

Muy probablemente sepas que para hacer un budín inglés necesitas manteca, pero esto no es siempre así puesto que también puedes hacer un delicioso budín inglés sin manteca. A continuación te vamos a comentar todo lo que necesitas saber para preparar esta receta de budín inglés sin manteca, y así poder disfrutar de una versión diferente del tradicional budín inglés. Esta receta en particular tampoco lleva frutas abrillantadas ni frutas secas, por lo que podrás prepararlo en el momento que más lo desees. Veamos que ingredientes necesitas para hacer budin sin manteca en casa.

Budín inglés sin manteca

Budin ingles sin manteca receta

  • Aceite 3/4 de taza
  • Azúcar 200 g
  • Harina 400 g
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Huevos 4
  • Leche en cantidad necesaria
  • Esencia de vainilla a gusto


Como hacer un budín inglés sin manteca

Para hacer un budín de vainilla sin manteca lo primero que haremos será mezclar el azúcar junto con el aceite, incorporar luego cada uno de los huevos a temperatura ambiente. Vamos a sumar ahora la esencia de vainilla, recuerda que también puedes incorporar ralladura de cítricos si así lo prefieres.
Ahora vamos a mezclar la harina previamente tamizada con el polvo leudante o polvo Royal, con movimientos envolventes con la ayuda de una cuchara de madera. Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta lograr una masa homogénea.
Colocar la preparación en un molde de budín previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en horno a temperatura media por aproximadamente 30 a 40 minutos. Sabrás que el budín de vainilla sin manteca está cocinado cuando al introducir en su interior un palillo de madera puedas retirarlo limpio.
Es así de fácil como aprendimos hacer un budín inglés casero sin manteca, puesto que reemplazamos la materia grasa con aceite neutro.