Receta para preparar crema española. En esta oportunidad te acercamos una receta muy rápida, con la cual podrás preparar un postre en cuestión de unos minutos. Tan sólo necesitarás unos cuantos ingredientes y casi al instante obtendrás un postre fresco, de sabor delicado y sobre todo muy sencillo de preparar. Si estaba buscando una receta nueva en la cual incorporar leche condensada esta es la receta indicada. A continuación paso a paso la receta para preparar crema española.
Ingredientes:
- Leche condensada 1 lata
- Yemas 6
- Almidón de maíz 2 cucharadas
- Leche 3 tazas
- Canela en polvo a gusto
Modo de preparación:
Para preparar la crema española comenzaremos por mezclar la leche condensada junto a las yemas en un recipiente apto para llevar a baño de María. En otro bol mezclaremos la leche, la canela, y el almidón de maíz, mezclaremos hasta disolver e integrar bien la preparación. La uniremos con la anterior y la llevaremos a baño de María a fuego medio revolviendo constantemente hasta obtener una crema espesa y homogénea. Colocaremos la crema obtenida en moldes individuales y decoraremos con la canela molida. Llevaremos cada uno de los moldes a la heladera y dejaremos enfriar. Una vez frío estaremos en condiciones de consumir la crema española y disfrutar de ella.