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Compota de durazno receta

Queremos compartir esta receta de compota de durazno ya que el verano es el mejor momento para aprovechar todas las frutas de carozo, puesto que éstas están de estación, y podremos consumirlas en su mejor punto y con todo su sabor natural.

En las próximas líneas conocerás como hacer una compota de durazno bajas calorías en casa, ideal para tomar fría en cualquier momento del día.

Compota de durazno light

Compota de durazno light

  • Duraznos frescos 600 g
  • Agua en cantidad necesaria
  • Edulcorante sin calorías a gusto

Compota de durazno como se hace

El primer paso para hacer compota de duraznos light es lavar muy bien la piel de los duraznos, ya que en esta oportunidad no los vamos a pelar para hacer la compota casera. La mejor forma de lavar la piel de los duraznos es con un pequeño cepillo, ya que ayudará a limpiar a fondo la piel de la fruta.

Una vez tengamos listos todos los duraznos cortarlos en gajos, descartando el carozo, y colocarlos dentro de una cacerola, cubrir la fruta con agua y llevar al fuego directo. Cocinar durante 15 minutos una vez que la preparación haya alcanzado el punto de hervor.

Una vez terminada la cocción endulzar la preparación con edulcorante sin calorías. Dejar enfriar la compota antes de llevarla a la heladera.

De este modo compartimos una receta fácil y rápida para hacer compota con duraznos frescos.


compota de durazno, como hacer compota de durazno
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Como hacer compota de ciruelas

Hoy en recetas para cocinar te vamos a enseñar como hacer compota de ciruelas.
Cuando las frutas de carozo están de estación debemos aprovecharlas, este es el momento indicado para hacer dulces, jaleas, tartas, tortas y compotas. Es por ello que debes poner en práctica esta fácil y rápida receta para hacer compota de ciruelas frescas.
Esta preparación en particular rinde seis porciones abundantes.

Como hacer compota de ciruelas

Ingredientes para hacer compota de ciruelas

  • Ciruelas rojas 1 kilo
  • Azúcar 300 g
  • Agua en cantidad necesaria

Como hacer compota de ciruelas frescas

Vamos a comenzar esta receta de compota de ciruelas frescas lavando muy bien la fruta para luego cortarlas por la mitad y retirar el carozo.
Colocar las ciruelas dentro de una cacerola y cubrir casi la totalidad de la fruta con agua fría. Agregar el azúcar y llevar a cocción a fuego medio.
En aproximadamente unos 10 a 15 minutos tendrás lista tu compota de ciruelas frescas, debes dejarla enfriar antes de consumir.
Puedes comer esta compota de ciruelas frescas sola o acompañada de un copete de crema batida, espero lo disfrutes!


compota de ciruela, compota de ciruelas frescas
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Licuado de frutas rico en vitamina C

Si estabas buscando una receta con la cual preparate para la llegada del invierno incorporando buenas cantidades de vitamina C que ayudarán a tu organismo a afrontar más fuerte la etapa fría del año has llegado al lugar indicado, encontrarás a continuación una receta rápida y fácil para preparar un delicioso licuado de frutas rico en vitaminas C. Con esta sencilla receta obtienes cuatro porciones cada una de ellas tan sólo aporta 60 calorías, al mismo tiempo que permite incorporar grandes cantidades de vitaminas B y C. No dudes en ponerlo en práctica.

Licuado de frutas rico en vitamina C
Licuado de frutas rico en vitamina C

Ingredientes:

  • Frutillas 250 g
  • Kiwi 1
  • Naranja 1
  • Limón 1
  • Jugo en polvo sabor pomelo light 1 sobre
  • Agua fría 3 pasos
  • Cubos de hielo 1 vaso

Como preparar un jugo de frutas rico en vitamina C

Para preparar este delicioso y fortalecedor jugo de frutas casero debemos colocar cada una de las frutas dentro de una licuadora junto con el jugo en polvo y uno de los vasos de agua. Licuar durante algunos minutos hasta que las frutas se hallan desintegrado por completo, agregar el agua restante y los cubos de hielo, procesar durante algunos minutos más, servir en copas con trozos de las frutas si así lo deseas.

Como preparar una espuma de duraznos

Los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta de espuma de duraznos con leche condensada son los siguientes:

  • Leche condensada 1 taza
  • Duraznos 4
  • Jugó de limón 3 cucharadas
  • Gelatina 20 g
  • Agua 3/4 de taza
  • Claras de huevos 3

Modo de preparación:
El primer paso para conseguir nuestra espuma de duraznos con leche condensada es licuar la pulpa de los duraznos junto con la leche condensada, el jugo de limón y la gelatina previamente hidratada en agua. Una vez obtenida una preparación homogénea y sin grumos incorporar las claras de huevo previamente batidas a punto nieve, con movimientos envolventes. Verter la preparación en un molde y llevar a heladera hasta que la espuma haya tomado la consistencia deseada. Recuerda que puedes servir esta espuma de duraznos con gajos de duraznos en almíbar.

Como preparar una espuma de duraznos


espuma de durazno

Receta para preparar jugo de frutilla, naranja y durazno

Se acercan los días de calor y nada más saludable que un delicioso jugo de frutas, en éste caso las escogidas serán frutilla, durazno y naranja, una combinación deliciosa que no deberías dejar de probar. Con pocos pasos y unos cuantos ingredientes lograrás un exquisito jugo de frutas para reconfortarte en una calurosa tarde de verano. Aprendamos juntos ésta receta.

Receta para preparar jugo de frutilla, naranja y durazno

Ingredientes:

  • Naranjas 3
  • Frutillas 1 taza
  • Duraznos 2
  • Agua cantidad necesaria
  • Azúcar 5 cucharadas
  • Hielo a gusto

Modo de preparación:

Para obtener un increíble e irresistible jugo de frutilla, naranja y durazno comenzaremos por pelar las naranjas, luego las cortamos en gajos y les quitamos las semillas. Las colocamos en una licuadora, juntos con las frutillas, los duraznos (con piel), el azúcar, el agua y los hielos. Procesamos todos los ingredientes durante algunos minutos y servimos en vasos altos. Ya podés disfrutar de tu jugo de frutas helado!! Espero te guste!

Jugo de frutilla, naranja y durazno


frutilla jugo, fotos licuado de frutilla

Como preparar una espuma de frutillas

Hoy voy a compartir una receta sumamente liviana, divertida y fresca. Es el postre ideal para compartir con amigas en una tarde de verano. Sin duda te lucirás preparando esta espuma de frutilla para tus seres queridos. Encuentra a continuación todos los pasos e ingredientes necesarios para preparar este postre con frutillas, no dudes en comentar si te ha sido útil esta receta de espuma de frutillas.

Como preparar una espuma de frutillas
Como preparar una espuma de frutillas

Ingredientes:

  • Frutillas 2 tazas
  • Azúcar 1 taza
  • Crema de leche 1 taza
  • Claras de huevo 2
  • Frutillas para decorar a gusto

Modo de preparación:


El primer paso para preparar esta espuma de frutillas es colocar las mismas dentro de la licuadora junto con media taza de azúcar y procesar hasta obtener una especie de puré dulce de frutillas.

En otro recipiente montar las claras a punto nieve con la otra media taza de azúcar y reservar.

En otro bol batir la crema a medio punto para luego incorporarla con movimientos envolventes al merengue realizado en el paso anterior. Una vez unidas estas dos preparaciones incorporaremos el puré de frutillas realizado en el primer paso con ayuda de una espátula y con delicados movimientos envolventes para no perder nada del aire conseguido durante el batido de las claras y la crema de leche.

Una vez obtenida una preparación homogénea repartiremos las porciones en copas y decoraremos la superficie con más frutillas. Antes de consumir lleva esta preparación a la heladera por al menos dos horas para disfrutar a pleno de tu espuma de frutillas bien fría.

Espuma de frutillas
Espuma de frutillas

espuma de frutilla, como se hace espumilla de mora

Pastel de manzana

Hay épocas del año en donde las manzanas son las frutas de estación y por ende abundan, a un precio conveniente y con un sabor inigualable se convierte en una opción interesante para preparar distintos postres, e incorporar esta fruta tan sana para nuestro organismo que entre otros minerales importantes aporta altos niveles de hierro. Es muy versátil y permite ser utilizada tanto en preparaciones frías como calientes, dulces y saladas; por eso hoy te acercamos una receta muy interesante para preparar un delicioso pastel de manzanas junto con muy pocos ingredientes y tan sólo unos minutos de cocción sorprenderás a todos con un postre distinto y con un sabor inigualable. Preparemos juntas esta receta de pastel de manzana con cobertura crocante.

Pastel de manzana

Ingredientes:

  • Manzanas verdes o rojas 900 g
  • Azúcar 3 cucharadas
  • Azúcar 250 g
  • Manteca 100 g
  • Harina 65 g
  • Maicena 25 g
  • Azúcar para espolvorear

Modo de preparación:
Para preparar este postre con manzanas comenzaremos por pelar las mismas, luego les quitaremos las semillas las cortaremos con ayuda del pelapapa en tiras muy finas. En una bandeja de horno iremos colocando las tiras de manzana en capas alternando con el azúcar. En un recipiente limpio mezclaremos la manteca con el azúcar, la harina y la maicena hasta formar una arena. Obtenida esta preparación la distribuiremos por encima de nuestras manzanas y espolvorearemos con azúcar nuevamente. Llevaremos a cocción en un horno de temperatura media hasta que las manzanas se cocinen y la superficie se dore, en dicha cocción demorará aproximadamente unos 45 minutos. Éste pastel de manzanas es un postre que puede servirse tibio o frío si quieres darle un toque aún más especial puedes acompañarlo con una bocha de helado de vainilla o crema Chantilly. No dudes en preparar esta deliciosa receta de pastel de manzanas crocante.

Receta para preparar pastel de manzanas