guacamole

Receta de salsa para tacos

Como habrás notado al leer los ingredientes, esta es una receta de salsa para tacos picante.

Para esta salsa comenzaremos por picar bien pequeño el tomate, la cebolla, el chile picante y el ajo. Colocar todos estos ingredientes dentro de un recipiente y mezclar con el jugo de limón, el perejil y cilantro picado, el aceite de oliva y las paltas pisadas con un tenedor.

Mezclar muy bien todos los ingredientes y así de sencillo es como tendremos una salsa para tacos de guacamole lista en pocos minutos.

Esta receta para preparar salsa guacamole una opción diferente con la cual podrá acompañar tus picadas, se trata de una salsa fría de rápida preparación que podrás acompañar con nachos, y grisines, galletitas saladas, como aderezo de emparedados o en la preparación que desees. A continuación te enseño como preparar salsa guacamole para cuatro personas de una manera rápida y fácil, con pocos ingredientes obtendrás una deliciosa salsa fría para tu próxima picada entre amigos.

Ingredientes:

Tomate uno
Cebolla media
Cilantro, pimienta y sal a gusto
Lima o limón 1
Palta madura 2

Modo de preparación:

El primer paso para preparar una rápida salsa de guacamole es cortar los tomates en cubos pequeños, si lo deseas puedes quitarle las semillas, picar la cebolla, y pisar con un tenedor la palta hasta obtener una especie de puré, es importante que no proceses la palta, puesto que su consistencia podría variar y es importante que no quede demasiado líquida. Mezclar muy bien cada uno de los ingredientes incorporar el jugo de limón, la sal, la pimienta y el cilantro picado. Ya tienes lista salsa guacamole. Si quieres una opción diferente puedes ver aquí como preparar salsa cheddar.

Salsa guacamole

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Salsa para tacos

Ingredientes de salsa para tacos

Receta de salsa para tacos

Como se prepara la salsa guacamole