Enlaces patrocinados

Rosquitas dulces fritas

Rosquitas dulces sin levadura es lo que vamos a enseñar a preparar en el día de hoy. Muchas veces pienso en cosas ricas para el mate, el té o el café, y es allí donde éste tipo de recetas fáciles vienen de maravilla.

Las invito a conocer cómo hacer rosquitas simples fritas, una masa deliciosa con sabor a limón, que podremos tener listas en unos minutitos.

Rosquitas dulces fritas

Ingredientes para hacer rosquitas dulces de limón

  • Harina de trigo 500 g
  • Margarina 100 g
  • Azúcar 200 g
  • Leche 1 taza
  • Huevos enteros 3
  • Ralladura de un limón
  • Aceite neutro para freír en cantidad necesaria

Rosquitas dulces fritas receta

Hacer rosquitas dulces fritas es muy fácil tan sólo deberemos colocar la harina sobre la mesada, realizar un pequeño hueco en el centro y colocar allí la margarina, los huevos a temperatura ambiente, el azúcar, la ralladura de limón y la leche, con las manos unir la masa sin amasar demasiado. Dejar descansar la masa durante unos 10 minutos.

Transcurrido dicho tiempo formar pequeñas rosquillas con las manos y cocinar en abundante aceite caliente hasta dorar. Retirar sobre papel absorbente y espolvorear con azúcar cuando aún estén calientes.

Así de sencillo es como preparamos unas deliciosas rosquitas de limón dulces para acompañar el mate, el té, la leche o el café.

Si por el contrario lo que buscabas era una receta de roscas dulces fritas con levadura visita dicho enlace, encontrarás una receta deliciosa!


rosquitas fritas con levadura, cosas ricas dulces sin levadura
Enlaces patrocinados

Receta de pan de anís dulce

El anís es una de las semillas más utilizadas en pastelería, una preparación tradicional es el pan de anís, un pan de textura suave, húmeda y muy perfumado. En las siguientes líneas comparto una receta fácil y rápida para preparar pan de anís dulce en casa, un pan que no puedes dejar de preparar si estabas buscando una receta diferente para tus desayunos o meriendas. Se trata de una receta sin levadura, por lo cual es una variante diferente al tradicional pan de anís.

Pan de anís dulce sin levadura
Pan de anís dulce 

Ingredientes:

  • Harina 300 g
  • Azúcar 300 g
  • Huevos 6
  • Yemas 4
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Anís 2 cucharadas

Pan de anís dulce sin levadura

En un recipiente amplio colocar los huevos y las yemas junto con el azúcar y batir hasta que estén bien espumosos. Incorporar poco a poco la harina y el polvo de hornear con movimientos envolventes, también incorporar el anís. Una vez unidos todos los ingredientes colocar en un molde de horno previamente enmantecado y enharinado. Cocinar a temperatura moderada hasta que el pan se haya cocinado correctamente. Que disfrutes de tu pan de anís!


pan de anís, como haser pan de anis fasil
Enlaces patrocinados

Bizcochos de grasa caseros fácil y rápidos

Si estaba buscando una receta para preparar en pocos minutos y disfrutar junto a una taza de té caliente o un mate entre amigos has llegado al lugar indicado, a continuación encontrarás una receta fácil y rápida para preparar bizcochitos de grasa caseros en tan sólo 15 minutos de cocción y con muy pocos ingredientes. Con esta receta obtendrás seis porciones de bizcochos de grasa caseros.

Bizcochos de grasa caseros fácil y rápidos
Bizcochos de grasa caseros fácil y rápidos





Ingredientes:

  • Harina de trigo 250 g
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Sal fina 1 cucharadita
  • Grasa de cerdo 65 g
  • Agua media taza

Como preparar bizcochos de grasa caseros

Formar una corona con la harina y espolvorear el polvo de hornear y la sal, en el interior incorporar la grasa a temperatura ambiente y comenzar a tomar la masa desde el centro hacia afuera incorporando poco a poco el agua fría. Amasar hasta obtener una masa homogénea. Dejar descansar la masa por 15 minutos cubierta con un lienzo ligeramente húmedo. Estirar la masa hasta obtener aproximadamente 1 cm de espesor, cortar los pequeños bizcochos y pinchar cada uno de ellos con un tenedor. Colocar los bizcochos sobre una placa de horno y cocinar en horno fuerte por 15 minutos. Ya tiene listos tus bizcochos de grasa para disfrutar en cualquier momento.


bizcochitos dulces para el mate

Cómo hacer galletitas de salvado caseras

De seguro disfrutarás de esta receta casera si estabas buscando como preparar tus propias galletitas de salvado en casa, con esta receta obtendrás unas 12 porciones abundantes que podrás consumir en el momento que desees. Podrás incorporar en esta receta de galletitas integrales caseras todo tipo de semillas, obteniendo una variante interesante, puedes agregar semillas de chía, sésamo, lino o la que más prefieras.

Cómo hacer galletitas de salvado caseras
Galletitas de salvado caseras

Ingredientes:

  • Harina integral 1 kg
  • Manteca 100 g
  • Levadura fresca 60 g
  • Agua 600 cm³
  • Sal 20 g

Receta de galletitas integrales caseras

El primer paso para poner en práctica esta receta es disolver la levadura en 100 cm³ de agua, realizar una corona con la harina y colocar en el centro la manteca a punto pomada junto con la sal. Incorporar estos ingredientes desde el centro hacia afuera agregando el agua restante, a medida que la masa vaya tomando incorporar también la levadura. Amasar muy bien hasta obtener una masa homogénea. Dejar leudar por aproximadamente 30 minutos y volver a amasar. Dejar que la masa repose por 40 minutos. Transcurrido ese tiempo estira la masa bien delgada corta las galletas de salvado con la forma y el tamaño que prefieras, colocar sobre una bandeja de horno y cocinar en horno fuerte hasta que las mismas hayan adquirido un leve tono dorado. Puedes guardar las galletitas en un frasco hermético una vez que las mismas se hayan enfriado por completo.


galletitas de salvado, cmo hacer masitas de salvado

Recetas de palitos de queso rápidos

Nada más rico para acompañar unos mates dulces, o una picada entre amigos que unos palitos de queso caseros, que podrás preparar ésta receta en cuestión de unos pocos minutos. En las siguientes líneas encontrarás una receta fácil y rápida para preparar unos deliciosos palitos de queso con tan sólo tres ingredientes. Con esta receta obtendrás porciones para 10 personas con una cocción de tan sólo 10 minutos. Mira que necesitas para preparar unos crujientes palitos de queso caseros.

Ingredientes:

  • Queso rallado 200 g
  • Manteca 200 g
  • Harina leudante 230 g
Recetas de palitos de queso rápidos

Como preparar bastoncitos de queso

Esta receta es muy sencilla, tan sólo deberás mezclar la manteca a punto pomada con el queso y la harina, si lo deseas puedes agregar pimienta molida y muy poca cantidad de sal, si quieres también puedes evitar la sal, puesto que con el queso y la manteca ya tendrán suficiente sabor. Unir muy bien los ingredientes sin amasar demasiado. Estirar la masa con ayuda de un palote de madera hasta 1 cm de espesor, cortar bastones de 1 cm de ancho por aproximadamente siete a 10 cm de largo. Sobre una placa de horno previamente enmantecada y enharinada colocar cada uno de los palitos de queso y cocinar en horno moderado por aproximadamente 10 minutos. No dejar que los bastones de queso se doren demasiado puesto que adquirirán un sabor amargo. Puedes conservar estos palitos de queso en un frasco hermético por 15 días y consumirlos cuando más lo desees.