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Como cocinar milanesas en microondas

Podemos cocinar muchas cosas en el microondas, pero se puede hacer milanesas en el microondas? Es una pregunta que me hacen muy seguido mis lectores y a ello me dedicaré en el día de hoy, puesto que quiero enseñarles como cocinar milanesas en microondas.

Como cocinar milanesas en microondas

Como cocinar milanesas en microondas

Para cocinar milanesas en microondas lo primero será pre calentar el grill durante aproximadamente unos dos minutos, a continuación colocar una pizca de aceite sobre una bandeja de metal y disponer en ella las milanesas, para que no se sequen durante la cocción agregar una pizca de aceite en la parte de arriba de las milanesas.

Colocar la bandeja dentro del microondas con la rejilla para grill y cocinar en dicha posición durante 12 minutos. A mitad de la cocción retirar la bandeja del microondas, voltear las milanesas y llevar nuevamente al microondas para completar la cocción.

Si lo deseas puedes agregarle salsa de tomate, queso, jamón y cualquier otro ingrediente que te guste para enriquecer aún más estas milanesas de carne, de soja o de pollo cocidas en microondas.


como hago milanesa en microondas, como se hace una rosca reyena
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Pollo a la milanesa

Que puede ser más rico que un buen pollo a la milanesa? Yo creo que no muchas cosas, y es por ello que hoy quiero compartir con mis lectores ésta receta facil de pollo a la milanesa.

Existen muchas formas de preparar pollo frito, y esta es una de las más tradicionales, por tal motivo es que quiero compartirla.

Una vez hayas probado este crujiente pollo a la milanesa no podrás olvidarte jamás de su sabor delicioso.

Pollo a la milanesa
Ingredientes para hacer pollo a la milanesa

  • Carne de pollo 500 g
  • Pan rallado 2 tazas
  • Queso rallado 4 cucharadas
  • Huevos 2
  • Aceite neutro en cantidad necesaria
  • Sal y pimienta a gusto

Como se hace el pollo en milanesa

Para hacer pollo en milanesa lo primero que tenemos que hacer es cortar la carne del pollo en tamaños parejos, a continuación condimentar con sal y pimienta negra por ambos lados.

En un plato hondo batir el huevo y reservar, en otro plato hondo mezclar el pan rallado con el queso rallado.

Pasar cada uno de los trozos de pollo por la mezcla de pan rallado y queso rallado, a continuación por el huevo batido y una vez más por pan rallado. Esto hará que tengamos una cobertura crujiente y muy sabrosa en nuestras milanesas de pollo.

Una vez listas todas las milanesas de pollo las cocinaremos en abundante aceite neutro caliente hasta dorar, teniendo la precaución de no calentar demasiado el aceite para darle tiempo suficiente a la cocción, para que la carne del pollo se cocine de manera pareja y la cobertura no se queme.

Retirar sobre papel absorbente para quitar el excedente de aceite y consumir un frías o calientes.

Así de sencillo es como podemos hacer unas deliciosas milanesas de pollo caseras.

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