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Receta facil papas con crema y provenzal

De seguro estaremos de acuerdo que las papas son muy versátiles puesto que nos permiten preparar una enorme cantidad de platos. Hoy quiero brindarte una receta sencilla de preparar, por ello te voy a enseñar esta receta fácil de papas con crema y provenzal.

Si te gusta el sabor del ajo, perejil y crema de seguro te gustará esta combinación que además tiene papas doradas al horno y bacon crujiente.

Receta facil papas con crema y provenzal

Ingredientes para hacer papas con crema y provenzal

  • Papas pequeñas 500 g
  • Bacon 4 fetas
  • Ajo y perejil picado 1 cucharada
  • Crema 200 cm³
  • Aceite vegetal en cantidad necesaria
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación de papas a la provenzal

Para estas deliciosas papas a la provenzal con crema comenzaremos por lavar muy bien las papas, puesto que conservaremos la piel de las mismas para esta receta. Cortar luego las papas por la mitad y colocarlas en una bandeja de horno con una pizca de aceite, sal y pimienta.

Cocinar en horno a temperatura media (sin mover) hasta que las papas estén tiernas y doradas.

Mientras las papas se cocinan dorar el bacon en una sartén y descartar la grasa sobrante. Picar de manera grosera el bacon crujiente y reservar.

Retirar las papas del horno y rociar con crema de leche, que habremos calentado previamente en una pequeña cacerola, y por último agregar provenzal y el bacon dorado.

Así de sencillo es como preparamos en casa unas deliciosas papas a la provenzal con crema de leche.

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Papas doradas a la provenzal fácil y rápidas

Si necesitas preparar una guarnición rápida, rica y saludable a continuación te enseñó a preparar unas deliciosas papas a la provenzal. Una receta fácil y rápida para preparar un acompañamiento en pocos minutos, ideal para esos días en que vuelves del trabajo cansado pero con ganas de comer algo muy rico. Esta receta te rendirá cuatro porciones abundantes.

Papas doradas a la provenzal fácil y rápidas

Ingredientes:

  • Papas 500 g
  • Aceite de oliva 4 cucharadas
  • Ajos 2 dientes
  • Perejil fresco a gusto

Como dorar papas rápido

Lo primero que tendrás que hacer para preparar estas papas doradas a la provenzal es pelar cada una de las papas y cortarlas en pequeños cubos, sobre una sartén amplia colocar el aceite y calentarlo ligeramente colocar las papas y mover el sartén cuando éstas estén doradas en uno de sus lados. Continuar la cocción hasta que las papas se hallan dorado en todas sus caras. En este momento agregar el ajo y el perejil picados muy finos, terminar la preparación con sal y pimienta. Ya puedes disfrutar de tus papas doradas a la provenzal.

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