Pudin de chia con leche normal

Internet está colmada de recetas de pudin de chia con leches vegetales, leche deslactosada, leche de soja, leche de almendras o avena, pero para aquellos que aún seguimos consumiendo leche de vaca, queremos una receta simple de pudín de chia con leche normal, y ello es lo que te voy a mostrar a continuación.

Pudin de chia con leche de vaca

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Ingredientes:

  • Chia tres cucharadas soperas
  • Leche de vaca (entera o descremada) 1 taza
  • Edulcorante o azúcar a gusto

Preparar el pudín de chia están sencillo como mezclar las semillas en la leche con la cantidad justa de edulcorante o azúcar que más te guste, mezclar muy bien y dejar reposar toda la noche en la heladera.

A la mañana siguiente podrás disfrutar de un delicioso pudin de chia que puedes acompañar con fruta fresca como frutilla, kiwi, durazno, banana, manzana o cualquier otra fruta que te guste.

Puedes perfumar el pudin con vainilla, miel, canela, cacao amargo o cualquier otro ingrediente que te guste para darle mejor sabor. Si optas por prepararlo con leche de coco esto no será necesario, ya que la misma le dará todo su sabor.