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Salmon pasta receta

Si te gusta el salmón de seguro disfrutarás de esta receta de salmón con pasta, una preparación muy fácil de hacer que podrás tener lista en cuestión de unos pocos minutos y con poco trabajo.
Con estas cantidades obtendremos cuatro porciones, y las calorías por porción son 360.

Salmon pasta receta

Salsa de salmon para pasta receta

Para preparar estos deliciosos fetuccinis con salmón necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • Fetuccinis 250 g
  • Salmón fresco 250 g
  • Cebolla 150 g
  • Leche descremada 150 cm³
  • Maicena 15 g
  • Vino blanco seco 50 cm³
  • Jugo de un limón
  • Ciboulette a gusto
  • Sal y pimienta en cantidad necesaria

Fideos con salmon

El primer paso para preparar estos deliciosos fideos con salmón fresco será colocar el salmón durante algunos minutos en el jugo de limón. A continuación condimentarlo con sal y pimienta para saltearlo en una sartén con una pizca de aceite de oliva, cuando esté a punto de quitarle la piel, las espinas y desmenuzarlo ligeramente.

El siguiente paso será saltear la cebolla finamente picada y cuando la misma este transparente incorporar el vino, cocinar durante algunos minutos hasta que se evapore por completo el alcohol. Incorporar la leche con la maicena previamente diluida. Cocinar a fuego suave hasta que espese ligeramente, incorporar en la salsa el salmón y reservar caliente. Por último agregar la pasta al dente y condimentar con sal y pimienta a gusto. Servir en platos individuales y decorar con ciboulette picado groseramente.

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Receta para cocinar salmon

Incorporar pescados a nuestra dieta es sumamente importante, puesto que nos ayuda a tener una alimentación balanceada, y rica en vitaminas y nutrientes. Es por ello que hoy te acercamos una receta para cocinar salmon, un pescado carne firme y de sabor exquisito. No es necesario ser un experto en cocina para poder cocinar salmón, sólo debes seguir los pasos que a continuación detallamos y obtendrás una receta ideal para preparar en pocos minutos. Son muchas las recetas para cocinar salmon que existen, pero hoy compartimos una receta para cocinar salmón con ensalada.

Receta para cocinar salmon

Ingredientes:

Dos filetes de salmón fresco
Aceite de oliva a gusto
Mostaza 1 cucharada
Sal y pimienta a gusto
Lechuga, tomate, rabanitos y pepino a gusto para la ensalada

Recetas para cocinar salmon

Lo primero que tendrás que hacer para preparar esta receta fácil con salmón es calentar una plancha con aceite de oliva, mientras sazonar los filetes de salmón con sal y pimienta. Cocinar por ambos lados hasta que el salmón este en su punto. Paralelamente preparar la ensalada con los vegetales elegidos, antes de servir sazonar el salmón con la mostaza. Ya tienes lista tu receta para cocinar salmón acompañado de ensalada. No dudes en ponerla en práctica.

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