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Sándwich de huevo

Pocos sándwich me gustan tanto como el sándwich de huevo, una preparación saludable y deliciosa que podemos comer muy a menudo. Si tu también quieres aprender una receta fácil para hacer sándwich de huevo en casa, quédate para conocer esta deliciosa preparación.

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Ingredientes para hacer sándwich de huevo

  • Pan tipo baguette 1
  • Huevos 4
  • Lechuga repollada a gusto
  • Queso crema y mayonesa a gusto
  • Rocío vegetal, sal y pimienta

Sándwich de huevo saludable

Para preparar este sandwich de huevo saludable comenzaremos por cortar el pan por la mitad para untar una de las mitades con queso crema, y la otra con mayonesa bajas calorías, reservar.

Lavar muy bien las hojas de lechuga y reservar.

En una sartén anti adherente colocar un poco de rocío vegetal para cocinar los huevos batidos con sal y pimienta hasta que estén perfectamente hechos. Esta es una manera alternativa de cocinar los huevos, así evitamos la cantidad de aceite que necesitamos en un huevo frito, y obtenemos un resultado muy similar y por supuesto más saludable.

Armar el sándwich colocando el huevo, la lechuga a gusto y de manera opcional puedes agregar queso semi duro.

Así de fácil preparamos un exquisito sándwich de huevo, ¿te ánimas a probarlos?

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Sándwich con masa de pizza

Quienes hacemos la masa de pizza casera, de seguro siempre tenemos alguna de sobra y buscamos nuevas recetas para utilizarlas. Por ello es que hoy te traigo este delicioso sándwich con masa de pizza, una alternativa muy sencilla, y absolutamente deliciosa.

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Sandwich con pan de pizza

Para el pan de pizza:

  • Harina de trigo 000 500 g
  • Agua tibia 300 g
  • Aceite de oliva 25 cm³
  • Levadura fresca 25 g

Para el relleno:

  • Lechuga, tomate y pepino a gusto
  • Jamón cocido 100 g
  • Mayonesa y mostaza a gusto

Sandwich de pizza receta

Disolver la levadura fresca en el agua tibia junto con dos cucharadas de harina, tapar y dejar espumar.

En un recipiente amplio colocar el resto de la harina junto con la sal y el aceite de oliva, agregar la espuma preparada en el paso anterior y amasar hasta lograr un bollo de textura lisa y homogénea.

Dejar reposar cubierta con un lienzo húmedo hasta que duplique su volumen.

Estirar la masa de la forma y el tamaño deseado, no la estires tan fina para que se haga un poquito más alta, para poder cortarla por la mitad y luego hacer los sándwiches.

Disponer en una bandeja de horno aceitada y dejar duplicar su volumen. Cocinar en horno a temperatura media hasta que este cocida y levemente doradas en la base.

Con el pan de pizza listo ya estas en condiciones de rellenarlo con lo que más te guste, en este caso he untado cada una de las caras con un poco de mayonesa y mostaza, para luego rellenarlos con lechuga, tomate, pepino y jamón cocido.

Este pan de pizza puedes usarlo para hacer sándwich de queso, sándwich de atún, sándwich de huevo duro y muchos otros tipos de sándwiches.

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Sandwich de miga vegetariano recetas

¿Quién dijo que los vegetarianos no pueden comer deliciosos sándwich de miga? Por eso quiero compartir con ustedes unas riquísimas recetas de sándwiches de miga con verdura.

Sandwiches vegetarianos fáciles

sandwich de miga vegetariano recetas

  • La primera receta de sandwiches vegetarianos que vamos a mostrar lleva: pepino, queso philadelphia y una pizca de chile picante. Tan solo tienes que untar los panes con queso y luego rellenarlo con pepino picado y una pizca de chile picante picado bien pequeñito.
  • Para la segunda receta de sandwich de miga vegetariano necesitaremos mayonesa choclo dulce, tomate y lechuga. Unta los panes de miga y agrega luego choclo dulce, rodajas finitas de tomate y hojas de lechuga fresca.
  • Tercera receta: necesitaremos mayonesa, pimientos asados y huevo duro. Lo primero será untar los panes con mayonesa, luego agregar los pimientos y los huevos duros picados.

Espero te hayan gustado éstas recetas sencillas de sándwiches de miga con verduras y sin carnes ni fiambres.


sandwiches de miga vegetarianos, sanwhis de miga vegetariano

Sandwich de pollo hervido

Te sobró pollo hervido y no sabes que hacer con él?? Te propongo preparar éste delicioso y nutritivo sándwich de pollo hervido.

Por lo general el pollo hervido no suele tener demasiado sabor, ya que se trata de una cocción magra, que nos devolverá pollo de sabor suave que podemos combinar con otros ingredientes de mayor sabor.

Te invito a probar este delicioso sandwich de pollo hervido.

Sandwich de pollo hervido

Sandwich de pollo desmenuzado

  • Panes con sésamo 2 piezas
  • Jamón crudo 6 fetas
  • Rúcula fresca un puñado
  • Queso parmesano a gusto
  • Pollo hervido desmechado 1 pocillo
  • Mayonesa a gusto

Para hacer este delicioso sandwich de pollo desmenuzado comenzaremos por cortar los panes por la mitad de manera longitudinal, a continuación untarlos con mayonesa a gusto y disponer sobre la base de la mitad del pollo hervido desmenuzado. A continuación agregar las fetas de jamón crudo, trozos de queso parmesano gusto y hojas de rúcula fresca, cerrar el sandwich con el otro pan que podemos untar con mayonesa o mostaza, según lo que más te guste.

Así de fácil es como puedes preparar un delicioso sandwich de pollo hervido o cocido el día anterior.

Sándwich de miga atún y morrón

De cara a la cercanía del verano en el hemisferio sur comenzamos a preparar sándwich de miga, ideales para disfrutar en todo momento. Ello porque son muy sencillos de preparar, puedes llevarlos a cualquier lugar y son ideales para compartir entre amigos o con tu familia acompañados de una rica cerveza helada. Aquí te vamos a enseñar a preparar una receta de sándwich de miga de atún y morrones, una combinaciones deliciosa a la que puedes incorporar aceitunas. Vamos a ver cuáles son los ingredientes que necesitas para preparar esta deliciosa receta casera de sándwich de miga.

Sándwich de miga atún y morrón

Ingredientes para hacer sándwich de miga atún y morrón

  • 6 rebanadas de pan de miga
  • 1 lata de atún en aceite
  • 1 taza chica de mayonesa
  • 1 morrón hervido 
  • 1/2 taza de aceitunas descarozadas

Pasos para hacer sándwich de miga atún caseros

Los primero que haremos será picar el morrón para luego mezclarlo con el atún escurrido, a ello sumaremos la mayonesa. Unir todos los ingredientes.
Disponer tres rebanadas de pan y distribuir de manera pareja el relleno preparado en el paso anterior. Picar ligeramente las aceitunas y sumarlas a nuestros emparedados caseros de atún.
Cerrar el sándwich con la otra rebanada de pan. Cortar en porciones y disfrutar, es así de sencillo como aprendimos a cocinar unos deliciosos sándwich de miga atún y morrón.


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Sándwich de pollo y pickles

Hoy comparto una receta imperdible. Sabemos que los rellenos para preparar sándwich pueden ser de lo más variado, solo es cuestión de combinar los ingredientes que tenemos a disposición y dejar volar nuestra imaginación. Pero hoy quiero compartir una combinación que a mi parecer es infalible e irresistible, al mismo tiempo que muy fácil y rápida de preparar. a continuación encontrarás todo lo necesario para preparar unos espectaculares sándwich de pollo y pickles.

Sándwich de pollo y pickles
Sándwich de pollo y pickles 

Ingredientes:

  • Pollo hervido desmenuzado 1 taza
  • Pickles picados 4 cuacharadas
  • Pan de salvado 10 rebanadas
  • Mayonesa a gusto
  • Sal y pimienta a gusto
Modo de preparación:

El primer paso para preparar en casa unos exquisitos sándwich con pickles y pollo es colocar en un recipiente los ingredientes previamente mencionados y mezclarlos hasta obtener una preparación homogénea y bien condimentada. Eso es todo, ahora solo tienes que rellenar tus sandwichs; si lo deseas puedes incorporarles queso, tomate y lechuga. No dejes de probarlos, son deliciosos! Ideales para preparar una cena rápida en una noche calurosa de verano.