Receta de tarta cremosa de cebollas

En las próximas líneas encontrarás una receta fácil y rápida para preparar tarta de cebolla casera. Con esta receta obtendrás seis porciones abundantes de tarta de cebolla, una preparación rápida de elaborar y de un sabor muy agradable. Ideal para preparar un plato fuerte en cuestión de unos cuantos minutos. Aprende a continuación como preparar esta tarta de cebollas cremosa.

Receta de tarta cremosa de cebollas

Ingredientes:

  • Masa de tarta 1
  • Cebollas 1 kg
  • Manteca 50 g
  • Crema de leche 400 cm³
  • Huevos 4
  • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Como preparar una tarta de cebollas en casa

El primer paso para poner en práctica esta receta fácil a base de cebollas es pelar las mismas y cortarlas en juliana, para luego rehogarlas en manteca en una cacerola que taparemos para que el vapor de las mismas ayude a la cocción. Una vez que las cebollas hayan adoptado un color ligeramente dorado las retiraremos del fuego y las dejaremos enfriar. Una vez frías incorporaremos la crema de leche, los huevos y condimentaremos con sal, pimienta y nuez moscada. En un molde apto para horno forrada el mismo con la masa de tarta y colocar dentro el relleno. Cocinar a horno moderado por aproximadamente 30 minutos o hasta que el relleno de la tarta este firme. Si te resultó útil esta receta tal vez te interese conocer como preparar empanadas de cebolla. Espero hayas disfrutado esta receta para preparar tarta cremosa de cebollas.