Torta integral de manzana y miel

Hoy me desperté con muchas ganas de comer una torta de manzanas húmeda, con mucho sabor y por ello me decidí a preparar esta receta de torta integral de manzana y miel, una receta muy antigua que planeo compartir con ustedes en el día de hoy.

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Torta de manzana y miel

  • Harina integral 225 g
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas
  • Azúcar rubio 175 g
  • Manteca derretida 150 g
  • Huevos 2
  • Miel 2 cucharaditas
  • Manzanas rojas 4 unidades

Torta de manzana integral fácil

En un recipiente amplio colocar los huevos, la miel, la manteca derretida y el azúcar, mezclar muy bien y luego incorporar la harina integral con el polvo de hornear. Por último agregar las manzanas peladas y cortadas en cubos de aproximadamente 1 cm y medio. Mezclar muy bien hasta que las manzanas se distribuyan de manera pareja dentro de la masa.

Enmantecar y enharinar un molde de torta de 20 cm, colocar en su interior la masa preparada en el paso anterior.

Cocinar en horno a temperatura media por aproximadamente unos 45-50 minutos, sabrás que la torta integral de manzana con miel esta lista cuando al introducir un palillo de madera el mismo salga seco y limpio.

Espero te animes a probar esta riquísima receta de torta integral con manzana.

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