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Receta de ensalada de apio y manzana

Llegan los primeros calores y todos queremos mejorar nuestra figura, que mejor para hacerlo que empleando diferentes ideas de ensaladas fáciles. Es por ello que hoy acercamos esta deliciosa e irresistible receta de ensalada de apio y manzana.

Es una típica ensalada con un sabor ligeramente ácido, así que si disfrutas de estos sabores intensos no puedes dejar de probar esta receta rápida y fácil de ensalada de apio y manzana.
Con estas proporciones obtendrás 6 porciones.

Receta de ensalada de apio y manzana
Ingredientes para hacer ensalada de apio y manzana fácil:

  • Manzanas verdes 4
  • Apio chico media unidad
  • Nueces 150 g
  • Jugo de un limón pequeño
  • Crema de leche 2 cucharadas
  • Sal y pimienta a gusto

Como hacer ensalada de apio y manzana

Para preparar esta fácil y deliciosa ensalada de apio y manzana comenzaremos por lavar muy bien los vegetales y las manzanas. Luego vamos a cortar en pequeños cubos tanto el apio como las manzanas, y los mezclaremos en un recipiente amplio junto con las nueces picadas groseramente y el jugo de limón.

Mezclar ligeramente y agregar luego la crema de leche con una pizca de sal y pimienta, unir muy bien todos estos ingredientes y ya tenemos lista nuestra deliciosa ensalada de apio y manzana.

Si lo deseas puedes agregarle a esta receta básica de ensalada hojas de lechuga fresca, trocitos de queso azul o incluso pequeños trocitos de anchoas. Estos son agregados a la receta básica de apio y manzana, una ensalada muy rica para acompañar por ejemplo pollo.

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Panqueques de manzanas bajas calorías

Consumir postres bajas calorías es posible, lo comprobarás al ver esta receta de panqueques de manzanas bajas calorías. Nada más rico que poder disfrutar de un postre casero sin incorporar calorías extra a nuestra dieta.
Estos panqueques con manzanas light te rendirá cuatro porciones. Cada una de las porciones de panqueques light con manzanas contienen 132 calorías, es por ello que puedes comerlos sin saltear tu dieta.

Panqueques de manzanas bajas calorías

Ingredientes para hacer panqueques light con manzanas

  • Claras de huevo 4
  • Leche descremada 60 cm³
  • Maicena 32 g
  • Queso blanco descremado 400 g
  • Puré de manzanas 400 g
  • Edulcorante en cantidad necesaria
  • Rocío vegetal en cantidad necesaria
  • Canela molida a gusto
  • Esencia de vainilla a gusto

Como cocinar panqueques de manzana light

El primer paso para cocinar en casa estos deliciosos panqueques con manzana bajas calorías es preparar la masa de los panqueques. Para ello vamos a colocar en un recipiente amplio las claras de huevo y la leche, vamos a mezclar estos ingredientes para incorporar luego la maicena poco a poco evitando que en la masa se generen grumos. También vamos a incorporar una pizca de edulcorante y de esencia de vainilla.
Calentar la panquequera y lubricarla con el rocío vegetal, disponer una porción de el preparado de los panqueques y mover ligeramente la panquequera para que se cubra por completo. Cocinar el panqueque por ambos lados hasta que este levemente dorado. Repetir esta operación con todo el preparado de los panqueques y reservar los panqueques ya cocinados.
Para el relleno de nuestros panqueques bajas calorías vamos a realizar un puré de manzanas, para ello vamos a pelar las frutas y le vamos a quitar todas las semillas. En una pequeña cacerola colocar los trozos de manzana y cocinarlos a fuego muy lento hasta obtener un puré. Una vez frío endulzar con una pizca de edulcorante. Mezclar con el queso crema bajas calorías y rellenar con este preparado cada uno de los panqueques. Decorar la superficie de nuestro postre bajas calorías con canela molida, esta especie le dará un sabor muy agradable.
Así de sencillo es como aprendimos hacer unos panqueques dulces de manzana bajas calorías.


panqueques de manzana light
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Receta de tarta de manzana pocos ingredientes

Si necesitas una preparación dulce que sea posible de realizar con muy pocos ingredientes de seguro te resultará útil la receta que a continuación comparto. En las siguientes líneas encontrarás una receta fácil y rápida para preparar una tarta de manzana con tan sólo tres ingredientes, obtendrás un delicioso postre o acompañamiento para el té. Si lo deseas puedes servir una porción de tarta de manzana con helado de vainilla.

Receta pascualina de manzanas

Ingredientes:

  • Masa de tarta o pascualina 2
  • Manzanas rojas grandes 4
  • Azúcar 1 taza
  • Fécula de maíz 4 cucharadas grandes

Receta pascualina de manzanas

Para preparar esta tarta de manzanas rápida lo primero que tendrás que hacer es pelar cada una de las manzanas y cortarlas en pequeños trozos, buscando que los mismos sean finos, colocarlos en recipiente amplio y mezclarlos con el azúcar y el almidón de maíz, integrar muy bien todos estos ingredientes. Forrar una tartera con una de las masas de tarta y colocar en el centro la preparación anterior, cubrir con la otra masa. Cerrar muy bien los bordes y realizarle pequeñas perforaciones en la superficie para qué el vapor durante la cocción no rompa la tarta. Si quieres darle una presentación diferente puedes cortar en tiras la masa superior y disponerla como si fuese una pasta frola. Cocinar en horno moderado hasta que la superficie esté dorada. Ya puedes disfrutar de tu tarta rápida de manzanas.

Tarta de manzanas al estilo pasta frola

Como preparar un pastel de manzanas bajas calorías sin harina

Si estabas buscando una receta sencilla con la cual preparar un delicioso pastel de manzanas, con el cual puedas darte un gusto sin sentirte culpable has llegado al lugar indicado. A continuación encontrarás una receta fácil y rápida para preparar pastel de manzana light sin harina. Con esta sencilla receta obtendrás nueve porciones, cada una de ellas aporta tan sólo 145 calorías, no dejes de poner en práctica esta sencilla receta que además de darte la posibilidad de disfrutar de un postre bajas calorías te ayuda a incorporar vitaminas, proteínas y fibra a tu dieta. Mirá cuales son los ingredientes necesarios para preparar esta torta de manzanas light.

Pastel de manzanas bajas calorías sin harina
Pastel de manzanas bajas calorías sin harina

Ingredientes:

  • Ricota descremada 500 g
  • Manzanas 4
  • Edulcorante apto para cocción 1 cucharada
  • Clavo de olor 1
  • Canela molido 1 cucharada
  • Ralladura de limón o naranja 1 cucharada
  • Licor de naranja 1 copita
  • Pasas de uva rubias 1 cucharadas
  • Nueces picadas 1 cucharadas
  • Huevos 2
  • Esencia de vainilla 2 cucharaditas
  • Rocío vegetal en cantidad necesaria

Pastel de manzanas sin harina bajas calorías paso a paso

El primer paso para preparar un pastel de manzanas bajas calorías en casa es lubricar un molde de torta de aproximadamente 24 cm de diámetro con el rocío vegetal y reservar. Lavar muy bien las manzanas y pelarlas, colocar las cáscaras y las semillas de las manzanas en una cacerola pequeña y rociarlas con el licor, agregar el clavo de olor, la canela y por encima colocar las manzanas cortadas en gajos. Cocinar por cinco minutos sin revolver.
En un recipiente amplio colocar la ricota magra y condimentar con la esencia de vainilla y el edulcorante, incorporar los huevos y mezclar muy bien. Con esta preparación forrar el fondo y los costados del molde reservando una parte de la preparación. Colocar los gajos de manzanas e incorporar la ralladura de los cítricos, las nueces, las pasas de uva y el jugo de cocción, con la precaución de no incorporar las semillas y las cáscaras de las manzanas. Cubrir con el resto de la preparación de ricota y huevo. Cocinar en horno moderado hasta que el pastel este firme. Puedes disfrutar de tu pastel de manzanas bajas calorías cuando aún este tibio o si lo prefieres bien frío.


tarta de manzana light sin harina

Receta para preparar puré de manzanas

El puré de manzana es una preparación ideal para acompañar carnes rojas, como cerdo o también para acompañar pavo asado. Obtendrás con esta receta de puré de manzanas, porciones para cinco personas, en tan sólo 15 minutos lograrás preparar esta sencilla receta, no dudes en poner en práctica esta forma de preparar puré de manzanas casero para acompañar tu próximo plato de carnes magras. Encontra continuación los ingredientes y pasos necesarios para preparar puré de manzanas.

Receta para preparar puré de manzanas
Puré de manzanas casero

Ingredientes:

  • Manzanas grandes 4
  • Manteca 20 g
  • Azúcar 50 g
  • Vino blanco medio vaso

Modo de preparación:

Comenzar por pelar cada una de las manzanas y cortarlas en finas rodajas, para luego colocarlas en una cacerola a fuego lento junto con la manteca, el vino, y el azúcar. Cocinar a fuego moderado en una olla levemente tapada para permitir que los líquidos evaporen y continuar la cocción hasta que el puré haya adquirido el punto deseado. Puedes consumir el puré de manzanas tanto frío como caliente acompañando carnes asadas.

Tarta de manzana con leche condensada

Si estas buscando recetas en donde incorporar la leche condensada aquí encontrarás una deliciosa tarta en la cual incorporarla; prepararemos juntos una tarta de manzanas con leche condensada, un postre de sabor delicado y fácil de preparar. Con pocos ingredientes lograrás un postre rápido para compartir en familia. Descubre como preparar una tarta de manzana con leche condensada en la explicación que a continuación compartimos.

Tarta de manzana con leche condensada
Tarta de manzana con leche condensada

Ingredientes:

  • Masa de tarta dulce 200 g
  • Puré de dos manzanas
  • Leche condensada 10 cucharadas
  • Yemas de huevos 2
  • Claras de huevo 2
  • Manzanas para decorar a gusto

Modo de preparación:
El primer paso para preparar nuestra tarta de manzana es forrar con la masa una tartera. En su interior colocaremos la siguiente preparación, obtenida de mezclar la leche condensada, el puré de manzanas, las yemas y las claras previamente batidas a punto nieve. Unir muy bien todos los ingredientes hasta obtener una crema homogénea, rellenar la tarta y cubrir la superficie con gajos de manzana. Cocinar en horno moderado por espacio de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar en heladera y servir fría acompañada de un copete de crema batida y canela molida.

Pastel de manzana

Hay épocas del año en donde las manzanas son las frutas de estación y por ende abundan, a un precio conveniente y con un sabor inigualable se convierte en una opción interesante para preparar distintos postres, e incorporar esta fruta tan sana para nuestro organismo que entre otros minerales importantes aporta altos niveles de hierro. Es muy versátil y permite ser utilizada tanto en preparaciones frías como calientes, dulces y saladas; por eso hoy te acercamos una receta muy interesante para preparar un delicioso pastel de manzanas junto con muy pocos ingredientes y tan sólo unos minutos de cocción sorprenderás a todos con un postre distinto y con un sabor inigualable. Preparemos juntas esta receta de pastel de manzana con cobertura crocante.

Pastel de manzana

Ingredientes:

  • Manzanas verdes o rojas 900 g
  • Azúcar 3 cucharadas
  • Azúcar 250 g
  • Manteca 100 g
  • Harina 65 g
  • Maicena 25 g
  • Azúcar para espolvorear

Modo de preparación:
Para preparar este postre con manzanas comenzaremos por pelar las mismas, luego les quitaremos las semillas las cortaremos con ayuda del pelapapa en tiras muy finas. En una bandeja de horno iremos colocando las tiras de manzana en capas alternando con el azúcar. En un recipiente limpio mezclaremos la manteca con el azúcar, la harina y la maicena hasta formar una arena. Obtenida esta preparación la distribuiremos por encima de nuestras manzanas y espolvorearemos con azúcar nuevamente. Llevaremos a cocción en un horno de temperatura media hasta que las manzanas se cocinen y la superficie se dore, en dicha cocción demorará aproximadamente unos 45 minutos. Éste pastel de manzanas es un postre que puede servirse tibio o frío si quieres darle un toque aún más especial puedes acompañarlo con una bocha de helado de vainilla o crema Chantilly. No dudes en preparar esta deliciosa receta de pastel de manzanas crocante.

Receta para preparar pastel de manzanas