04 Oct 2014
Ensalada de garbanzos y atún
De cara a la llegada del verano compartimos una receta sencilla de ensalada de garbanzos y atún. Ésta receta es deliciosa, y sobre todo muy fácil de cocinar. Mirá que ingredientes necesitas para ésta receta con atún y garbanzos. No podrás creer lo rica que es ésta ensalada fría de garbanzos y pescado en lata.
Ingredientes de una ensalada de atún y garbanzos
Garbanzos cocidos 1 taza
Atún al natural en lata 1
Tomates grandes 2
Mayonesa, sal y pimienta a gusto
Choclos amarillos en lata 1
Cebolla cruda 1/2
Como preparar ensalada de atún y garbanzos
El primer paso para preparar ésta ensalada nutritiva y fácil será cocinar los garbanzos en abundante agua con sal hasta que los mismo estén muy tiernos. Dejar enfriar.
En una ensaladera colocar los garbanzos cocidos, el choclo, los tomates cortados en trozos, la cebolla picada junto al atún escurrido, condimentar con sal, pimienta y mayonesa a gusto. Así habrás conseguido una deliciosa y diferente ensalada de atún y garbanzos.
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