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Como se prepara el arroz pilaf

Si te paso igual que a mí que desconocías la receta para preparar arroz pilaf a continuación explico cómo cocinarlo en tan sólo 15 minutos. Aprende cómo preparar un delicioso arroz pilaf.

 Como se prepara el arroz pilaf

Ingredientes:

  • Arroz de grano largo 2 tazas
  • Agua caliente 3 tazas
  • Manteca 2 cucharadas
  • Laurel 1 hoja
  • Aceite de maíz 1 cucharadas
  • Dientes de ajo 2
  • Sal y pimienta a gusto

Modo de preparación:


Para preparar este arroz pilaf comenzaremos por colocar en una cacerola los dientes de ajo picados junto con el aceite y la hoja de laurel. Cuando el ajo se haya dorado ligeramente coloca el arroz y cocinarlo durante un minuto en el aceite. A continuación incorporar las tazas de agua caliente junto con la sal y la pimienta, tapa cacerola y cocina a fuego lento hasta que el agua se haya consumido por completo y el arroz has llegado a su punto. Apaga el fuego y dejar tu cacerola tapada durante algunos minutos. Ahora incorpora la manteca, mezclar bien y sirve caliente. Puedes incorporar a tu arroz pilaf poco de perejil picado en la superficie. Es el acompañamiento ideal para carnes horneadas.


arroz pilaf


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