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Recetas blancaflor pepas

Hoy te traigo una receta de pepas que no puede faltar en su recetario de cosas dulces riquísimas para el mate, el café, el desayuno, la merienda o cualquier momento del día.
Acompáñame a descubrir como preparar estas pepas de membrillo fáciles.

Recetas blancaflor pepas

Receta de pepas fáciles y económicas

  • Harina blancaflor leudante 250 g
  • Huevo 1
  • Manteca 150 g
  • Esencia de vainilla una cucharadita
  • Azúcar impalpable 100 g
  • Dulce de membrillo en cantidad necesaria

Pepas receta fácil

En un recipiente amplio mezclar la harina con el azúcar impalpable, y agregar la manteca fría, desgranar con las manos hasta lograr una especie de arenado. Colocar en el centro el huevo y la esencia de vainilla, mezclar hasta lograr una masa homogénea.

Llevar la masa la heladera durante 30 minutos.

Retirar la masa de la heladera y formar pequeñas pepas, presionar la parte central para colocar el membrillo.

Colocarlas sobre una bandeja de horno previamente enmantecada y enharinada.

Cocinar en horno a temperatura media hasta que estén levemente doradas en la base.

Así de fácil es como podemos preparar en casa unas deliciosas pepas de membrillo, espero las pruebes!


como hacer pepas con harina leudante, como preparar galletitas pepas
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Receta para pepas de dulce de leche caseras

Nada más rico que unas masitas dulces caseras, es por ello que a continuación encontrarás una receta fácil y rápida para cocinar pepas de dulce de leche repostero. Con pocos ingredientes y en cuestión de unos minutos podrás preprarar una merienda diferente y muy nutritiva. Mirá que ingredientes necesitas para cocinar pepas de dulce de leche en casa.

Receta para pepas de dulce de leche caseras

Ingredientes:

  • Harina leudante 300 grs
  • Azúcar 100 grs
  • Yemas de huevo 4
  • Ralladura de limón 1
  • Manteca 150 grs
  • Dulce de leche repostero 400grs

Como preparar pepas de dulce de leche

En un recipiente colocar la manteca pomada, la ralladura de limón, las yemas y el azúcar. Batir muy bien los ingredientes e incorporar por último la harina. Tomar la masa poco a poco y formar con ella un cilindro. Cortar rodajas de 1 cm de espesor, colocarlas sobre una bandeja de horno y con la yema de los dedos presionar el centro de las mismas, para realizar una pequeña depresión. Rellenar cada una de las masitas con una pequeña porción de dulce de leche. Cocinar en horno medio hasta que las pepas tomen un ligero color dorado. Ya podés comer las pepas de dulce de leche con un rico mate dulce.


pepas de dulce de leche, recetas de dulces caseros
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