Como hacer galletitas con forma de conejo

Preparar galletitas con forma de animales es muy divertido, sobre todo si tenemos pequeños en nuestra casa, es por ello que hoy comparto una receta para cocinar y descubrir como hacer galletitas con forma de conejo.
Esta receta para hacer galletas en forma de conejitos es muy sencilla, y puedes utilizar la misma técnica tanto para preparar galletitas dulces como saladas, puesto que es muy fácil de poner en práctica. Puedes hacer galletitas con forma de conejo junto a tus hijos o sobrinos, es muy divertido puesto que ellos mismos también pueden hacerlas, ello las convierte en una opción ideal para divertirse cocinando con los más pequeños. Mira cuales son los ingredientes que necesitas para preparar esta deliciosa receta de galletitas en forma de conejos sin necesidad de tener un molde especial para hacer estas masitas caseras.

Como hacer galletitas con forma de conejo

Ingredientes para hacer galletitas con forma de animales: 

  • Manteca 200 g 
  • Azúcar 120 g 
  • Huevo 1 
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita 
  • Harina leudante 1 taza 

Como hacer galletitas con forma de conejo paso a paso 

Lo primero que tenemos que hacer para preparar estas divertidas galletitas con forma de conejo es preparar la masa. Para ello colocar en un recipiente amplio la manteca a punto pomada y batir la junto con el azúcar y el huevo, una vez que estos ingredientes se hayan incorporado por completo agregar la esencia de vainilla y continuar mezclando. Con ayuda de una cuchara de madera unir la harina mezclar muy bien todos los ingredientes hasta lograr una masa de textura suave y homogénea.

Dejar descansar la masa por aproximadamente 10 minutos en la heladera. Realizar pequeños bollitos con la masa y con ayuda de una tijera cortar las orejas de los conejitos tal y como lo enseña la imagen.

Como hacer galletitas con forma de conejo paso a paso

Por último marcar los ojos, la nariz y la cola con ayuda de un palillo de madera. Colocar cada una de las masitas con forma de conejo sobre una placa de horno previamente enmantecada y enharinada, llevar nuevamente a la heladera por 20 minutos.
Calentar un horno a temperatura media y cocinar las galletitas hasta que se hallan dorado ligeramente. Así de sencillo es como aprendimos hacer galletitas con forma de conejo sin molde.

Ensalada de garbanzos y atún

De cara a la llegada del verano compartimos una receta sencilla de ensalada de garbanzos y atún. Ésta receta es deliciosa, y sobre todo muy fácil de cocinar. Mirá que ingredientes necesitas para ésta receta con atún y garbanzos. No podrás creer lo rica que es ésta ensalada fría de garbanzos y pescado en lata.

Ensalada de garbanzos y atún

Ingredientes de una ensalada de atún y garbanzos

Garbanzos cocidos 1 taza
Atún al natural en lata 1
Tomates grandes 2
Mayonesa, sal y pimienta a gusto
Choclos amarillos en lata 1
Cebolla cruda 1/2

Como preparar ensalada de atún y garbanzos

El primer paso para preparar ésta ensalada nutritiva y fácil será cocinar los garbanzos en abundante agua con sal hasta que los mismo estén muy tiernos. Dejar enfriar.
En una ensaladera colocar los garbanzos cocidos, el choclo, los tomates cortados en trozos, la cebolla picada junto al atún escurrido, condimentar con sal, pimienta y mayonesa a gusto. Así habrás conseguido una deliciosa y diferente ensalada de atún y garbanzos.

Como hacer panqueques

Hoy quiero compartir un video para conocer como hacer panqueques con el cual podrás aprender a preparar paso a paso unos deliciosos panqueques, con tan sólo tres ingredientes y dos pasos. Con esta receta de panqueques facil obtendrás 25 unidades, que podrás utilizar tanto para realizar unos canelones de verdura, o para la preparación que más desees. Aprendamos juntos como preparar panqueques de una forma fácil y rápida.

Como hacer panqueques
Como hacer panqueques

Ingredientes:
Leche 400 cm³
Huevos tres
Harina leudante una taza grande
Sal y pimienta a gusto

Receta de panqueques facil

Modo de preparación:
El paso número uno para preparar unos panqueques rápidos y fáciles es licuar todos los ingredientes hasta obtener una preparación de una consistencia parecida a una crema ligera.
El segundo paso es cocinar cada uno de los panqueques de ambos lados. Para ello necesitaremos una sartén antiadherente en la cual colocar una porción de la masa de panqueques. Con movimientos circulares cubrir la superficie de nuestra sartén y cocinar hasta dorar para luego dar vuelta y cocinar durante algunos segundos la otra cara del panqueque.
Repetir esta operación hasta acabar el preparado de panqueques. Obtendrás con esta receta aproximadamente 25 panqueques.

Disfruta a continuación del video paso a paso sobre como hacer panqueques caseros de una manera muy sencilla

Como hacer una torta helada

Si tienes una ocasión especial en la quieres sorprender a tus invitados con un postre delicioso has llegado al lugar indicado, puesto que aquí te enseñaremos como hacer una torta helada. Postre de sabor inigualable para compartir con los que más aprecias. Tan sólo tendrás que poner en práctica esta receta con todos los pasos detallados, con la cual lograrás saber como hacer una torta helada casera. Aprendamos juntos cuáles son los ingredientes y los procedimientos que debe poner en práctica para cocinar y preparar una torta helada hecha en casa. Con esta receta obtienes 10 porciones abundantes.

Como hacer una torta helada casera

Ingredientes para la torta:
Huevos 3
Azúcar 100 g
Harina leudante 100 g

Para el relleno:
Helado de crema rusa

Ingredientes para la cobertura de la torta helada:
Barritas de chocolate 4
Leche un cuarto de taza
Manteca 1 cucharadita
Nueces picadas 50 g

Como hacer una torta helada

Como hacer una torta helada casera

Para hacer una torta helada casera lo primero que tenemos que preparar es el bizcochuelo. Para ello batir los huevos con el azúcar hasta obtener una crema espumosa, agregar de a poco la harina con movimientos envolventes. Colocar la preparación en un molde de horno previamente enmantecado y enharinado, cocinar a temperatura media durante 30 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
Cortar el bizcochuelo en capas y rellenar con el helado de crema rusa, procurando presionar un poco las capas para que la torta se compacte. Llevarlo a la heladera y dejar que se enfríe muy bien.
Mientras preparar el baño para cubrir con chocolate la torta helada casera, colocando en una pequeña cacerola la leche junto con el chocolate picado y la manteca, calentar hasta que todos los ingredientes hasta que se hayan unido por completo.
Retirar la torta del congelador o freezer y cubrir con el baño de chocolate, cuando aún este líquido espolvorear las nueces picadas o chocolate rallado según lo prefieras. De este modo aprendimos como hacer una torta helada casera fácil y rápido.

Como hacer flan

El flan es uno de los postres más tradicionales y sencillos de preparar. Quien no ha probado alguna vez este delicioso postre fácil, que además se caracteriza por su textura, sabor y sencillez a la hora de cocinar. Sin embargo no todos saben los secretos para cocinar un buen flan. Es por ello que en las próximas líneas enseño como hacer flan de una manera fácil y rápida, para que puedas prepararlo hoy mismo. Es un postre versátil que puedes acompañar de crema batida o como en la versión clásica con dulce de leche casero. Mirá que ingredientes necesitas para hacer flan casero.

Como hacer flan

Ingredientes:

Huevos 10
Leche 1 litro
Azúcar 100 grs
Azúcar para caramelizar el molde cantidad necesaria
Esencia de vainilla a gusto

Como hacer flan casero


Para preparar ésta deliciosa receta de flan casero deberás romper todos los huevos en un recipiente amplio y mezclar con batidor, pero si batir demasiado, la leche y la esencia de vainilla. Por último incorporar el azúcar. Reservar. 
Formar una caramelo rubio con el azúcar y caramelizar una budinera. Dejar enfriar y rellenar luego con la mezcla del flan, llevar a baño de maría en horno o dentro de una cacerola para cocinar a fuego medio por aproximadamente 40 a 45 minutos. Si quieres que el flan no tenga burbujas en su interior coloca en la base de la budinera un lienzo, sumergido en el agua del baño de maría, para que la ebullición del agua durante la cocción no de como resultado dichas características burbujitas en su interior. 
Trascurrido el tiempo de cocción deja que el flan baje ligeramente su temperatura, desmolda y lleva a la heladera. Una vez frío ya puedes disfrutar de tu flan casero.

Tal vez te interese también ésta receta para hacer flan con leche condensada.

Masa rápida para pizza

Quien no ha disfrutado con una deliciosa porción de pizza, es uno de los platos con mayor aceptación alrededor del mundo. Es por ello que necesitas conocer esta receta para preparar una masa rápida para pizza casera, en cuestión de unos minutos obtendrás una esponjosa e irresistible masa para pizza con levadura. Encontrá a continuación los ingredientes y pasos necesarios para preparar esta receta de masa rápida para pizza y pizetas caseras.

Masa rápida para pizza
Masa rápida para pizza

Ingredientes:

  • Harina 350 g
  • Levadura de cerveza 20 g
  • Sal y agua tibia en cantidad necesaria

Modo de preparación:

Primer paso para preparar tu masa casera de pizza en cuestión de unos minutos es disolver la levadura en 4 cucharadas de agua tibia, que luego incorporaremos la harina con la sal, que previamente habremos colocado sobre la mesada en forma de corona. Desde el centro hacia afuera tomar la masa hasta obtener una consistencia homogénea, lisa y elástica. Amasar durante unos minutos y dejar descansar hasta que duplique su volumen. Des-gasificar la masa y darle forma redondeada con ayuda de las manos, colocar el relleno que deseemos y cocinar. Espero te haya resultado práctica esta receta rápida para masa de pizza con levadura.

Receta para preparar licor de anís casero

Con esta receta del licor de anís casero obtendrás aproximadamente unas 20 copas, se trata de una receta fácil y rápida para preparar un delicioso y especiado del licor de anís en casa. A continuación encontrarás todas las indicaciones e ingredientes necesarios para preparar un exquisito licor de anís.

Licor de anís casero

Ingredientes:

  • Alcohol fino 1 l
  • Agua 1 l 
  • Azúcar un kilo y medio un
  • Esencia de anís 50 gotas

Modo de preparación:

Para preparar este licor de anís casero comenzaremos por disolver el azúcar en el agua, cocinar a fuego lento hasta obtener un almíbar liviano. Dejar enfriar e incorporar el resto de los ingredientes. Mezclar muy bien. Embotellar en botellas de vidrio previamente esterilizadas y reservar por al menos 15 días. Transcurrido ese tiempo ya estas en condiciones de disfrutar una copita de licor de anís casero.