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Masitas de chocolate rápidas y fáciles

Nada más rico que tomar un café o compartir un te con amigas acompañado de unas deliciosas masitas de chocolate caseras. Existe cierto temor entre los principiantes en cocina a preparar recetas que contengan chocolate puesto que se presupone que serán complicadas; pero este no es el caso, lo que compartimos contigo una receta muy sencilla para preparar unas deliciosas masitas de chocolate con trocitos que harán de tu merienda o desayuno un momento inolvidable. A continuación encontrarás los pasos detallados para preparar estas masitas de chocolate.

Masitas de chocolate rápidas y fáciles

Ingredientes:

  • Manteca 100 g
  • Azúcar 100 g
  • Azúcar negra 50 g
  • Huevo 1
  • Harina 90 g
  • Maicena 30 g
  • Polvo de hornear media cucharadita
  • Chocolate cortado en cubos una taza
  • Esencia de vainilla una cucharadita



Modo de preparación:
Para preparar estas masitas de chocolate con trocitos comenzaremos por batir la manteca con los dos tipos de azúcar hasta obtener una crema suave. Agregaremos el huevo y la esencia de vainilla, mezclamos bien e incorporamos la harina, la maicena, el polvo de hornear y por último los trocitos de chocolate. Mezclamos bien hasta obtener una preparación homogénea.
Sobre una placa previamente enmantecada y enharinada colocaremos pequeñas porciones de dicha masa ayudándonos con dos cucharadas, debemos tener precaución de colocarlas separadas una de otra para que tengan lugar para crecer en el horno. Cocinaremos en horno fuerte por espacio de 10 a 15 minutos. Al retirar del horno las colocaremos sobre una rejilla para dejar enfriar. Podés preparar galletas de chocolate con chocolate blanco en lugar de negro si lo prefieres.


masitas dulces caseras


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