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Receta de ensalada de papas apta para celíacos

Muchas veces localizar recetas aptas para celíacos no es tarea sencilla, es por ello que hoy acerco una receta fácil y rápida para preparar ensalada de papas y vegetales apta para celíacos. Encontrarás a continuación los pasos detallados para preparar una deliciosa y fresca ensalada a base de papas, arvejas y morrón. Las calorías por porción son 323. No dudes en poner en práctica esta sencilla receta apta para celíacos.

Receta de ensalada de papas apta para celíacos

Ingredientes:

  • Papas hervidas en cubos 1 kilo
  • Lata de arvejas 1
  • Morrón cortado en cubos 1
  • Zanahorias cortadas en cubos y hervidas 2
  • Hojas de lechuga y rodajas de tomate para acompañar
  • Mayonesa cantidad necesaria
  • Jugo de limón
  • Sal y pimienta a gusto

Como preparar una ensalada de papas para celíacos

El primer paso para preparar una ensalada de papas casera apta para celíacos es colocar en un recipiente amplio las papas, las arvejas, las zanahorias y los pimientos. Condimentar con el jugo de limón, la sal, la pimienta y la mayonesa. Mezclar muy bien todos los ingredientes hasta lograr que todos los vegetales se hayan aderezado correctamente. Sobre una bandeja amplia disponer las hojas de lechuga previamente lavadas y las rodajas de tomate dejando lugar en el centro para colocar la ensalada de papas. Si lo deseas puedes acompañar esta sencilla receta con aceitunas negras picadas y perejil fresco picado. No dudes en poner en práctica esta sencilla receta para celíacos.


ensalada de papas


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