Esta receta para preparar salsa guacamole una opción diferente con la cual podrá acompañar tus picadas, se trata de una salsa fría de rápida preparación que podrás acompañar con nachos, y grisines, galletitas saladas, como aderezo de emparedados o en la preparación que desees. A continuación te enseño como preparar salsa guacamole para cuatro personas de una manera rápida y fácil, con pocos ingredientes obtendrás una deliciosa salsa fría para tu próxima picada entre amigos.
Ingredientes:
- Tomate uno
- Cebolla media
- Cilantro, pimienta y sal a gusto
- Lima o limón 1
- Palta madura 2
Modo de preparación:
El primer paso para preparar una rápida salsa de guacamole es cortar los tomates en cubos pequeños, si lo deseas puedes quitarle las semillas, picar la cebolla, y pisar con un tenedor la palta hasta obtener una especie de puré, es importante que no proceses la palta, puesto que su consistencia podría variar y es importante que no quede demasiado líquida. Mezclar muy bien cada uno de los ingredientes incorporar el jugo de limón, la sal, la pimienta y el cilantro picado. Ya tienes lista salsa guacamole. Si quieres una opción diferente puedes ver aquí como preparar salsa cheddar.
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| Salsa guacamole |
