Estas hamburguesas de avena y carne roja son otra opción que podemos preparar para cocinar recetas saludables. Esto es posible ya que mezclamos avena, un cereal muy nutritivo y recomendado para mantener una dieta saludable, con carne de vaca la cual nos provee proteínas y hierro.
Esta receta de hamburguesas de avena y carne roja es muy sencilla, pues prepararla en cuestión de unos pocos minutos y consumirla con la guarnición que más te guste, una opción interesante podría ser combinándola con un salteado de papas y habas.
Hamburguesas de avena y carne |
Ingredientes para hacer hamburguesas caseras de avena y carne
- Carne molida 500 g
- Avena arrollada 1 taza
- Ajo picado 2 dientes
- Perejil fresco picado 1 cucharada grande
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Como hacer hamburguesas de carne y avena en casa
Es muy sencillo hacer hamburguesas de carne y avena caseras, tan sólo debes mezclar muy bien todos los ingredientes. Con las manos amasa muy bien para lograr que todos los ingredientes se unan por completo, veras que la preparación toma una consistencia un tanto elástica que te permitirá realizar las hamburguesas.
Toma pequeñas porciones y has con ellas hamburguesas individuales. Puedes cocinarlas sobre una sartén con un poco de aceite, o también en el horno.
Cocinarlas muy bien hasta que se doren por ambos lados y hasta ver que en el interior este perfectamente cocida la carne.
De este modo aprendimos como hacer hamburguesas de carne y avena en casa.
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