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Torta de banana humeda

Mis lectores adoran las recetas de tortas de banana, una fruta que por lo general tenemos todos en nuestro refrigerador. Por ello hoy quiero compartir esta deliciosa torta de banana húmeda muy sencilla de realizar.

Torta de banana humeda

Torta de banana húmeda y esponjosa

  • Puré de bananas 1 taza
  • Azúcar 1 taza
  • Huevos 2
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Harina leudante una taza y media
  • Aceite neutro media taza

Torta de banana sin manteca

Antes de comenzar a preparar la masa de torta de banana fácil y húmeda prenderemos el horno a 180° para pre calentarlo.

En un recipiente amplio mezclar los huevos, el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite y el puré de bananas; mezclar muy bien hasta lograr una crema homogénea. Por último incorporar poco a poco la harina leudante y mezclar hasta lograr una consistencia pareja y lisa.

Colocar esta preparación dentro de un molde de torta previamente enmantecado y enharinado, cocinar en horno a temperatura media hasta que al introducir un palillo de madera en la torta el mismo salga limpio.

Así de sencillo obtenemos un delicioso budín de bananas húmedo y esponjoso, sin necesidad de emplear manteca.


comidas para cumpleaños de grandes
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Torta marmolada humeda

Hoy les traigo una deliciosa y muy sencilla receta de torta marmolada húmeda, para qué todos aquellos que disfrutan tanto como yo de este tipo de bizcochuelos húmedos puedan variar las recetas y así encontrar la que más les guste.

Los invito descubrir los ingredientes que necesitamos para preparar esta sencilla y deliciosa torta marmolada con crema de leche.

Torta marmolada humeda

Torta marmolada bien humeda

  • Crema de leche 200 g
  • Huevos 3
  • Azúcar 200 g
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Harina leudante 300 g
  • Cacao en polvo amargo 2 cucharadas colmadas

Torta marmolada humeda y esponjosa

En un recipiente cómodo colocar la crema de leche junto con el azúcar, la esencia de vainilla y mezclar muy bien hasta unir estos ingredientes. Luego incorporar de a uno los huevos y continuar mezclando hasta que estén unidos.

Por último agregar la harina leudante previamente tamizada para evitar los grumos, mezclar hasta lograr una consistencia homogénea.

Separar un tercio de la preparación en otro recipiente y agregarle el cacao amargo, en caso de ser necesario puedes incorporar una pizca de leche a esta parte de la preparación.

Colocar de manera alternada ambas mezclas en un molde de torta previamente enmantecado y enharinado, cocinar en horno medio hasta que al introducir un palillo de madera el mismo salga limpio.

De este modo preparamos una receta de torta marmolada húmeda con pocos ingredientes y muy económica.


mermelada de naranja, receta de torta marmolada
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Pastel de banano esponjoso

Los que me conocen, saben lo mucho que me gusta preparar postres, sobre todo si son sencillos y deliciosos. Por ello hoy les voy a mostrar otra receta de pastel de banano esponjoso y húmedo, una delicia para tomar en cualquier momento del día.

Pastel de banano esponjoso

Torta de banano

  • Azúcar 1 taza
  • Huevos 2 unidades
  • Lecha un cuarto de taza
  • Bananas maduras pisadas una taza y media
  • Aceite neutro 2 cucharadas soperas
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Harina leudante dos tazas

Como hacer un pastel de banano esponjoso

En un recipiente amplio mezclar los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla, el aceite y el puré de bananas. Cuando estos ingredientes estén bien incorporados agregar la leche y mezclar hasta unir.

Solo restará agregar la harina y mezclar hasta que los ingredientes se hayan unido por completo.

Colocar la preparación en un molde previamente enmantecado y enharinado. Cocinar en horno a temperatura media hasta que al introducirle un palillo de madera el mismo salga limpio.

Verán que conseguirán un bizcocho de banano muy húmedo, gracias a la fruta y esponjoso gracias a la harina leudante. Espero les guste mucho ésta receta.


preparaciones de polenta para merendar, receta budin navideño para hacer varios ricos y esponjosos

Budin de coco humedo

Hay muchas formas de preparar deliciosos budines de coco rallado, pero muchas de mis lectoras me preguntan por una infalible receta de budín de coco húmedo, y ello es lo que me propongo compartir con ustedes a través de esta nota.

Budin de coco humedo

Para quienes buscaban una rica receta de budín inglés de coco fácil de hacer no pueden perderse esta, puesto que no encontrarán otra más sencilla y deliciosa.

Budín de coco fácil

  • Harina 60 g
  • Coco rallado 150
  • Azúcar 150
  • Leche 250 cm³
  • Manteca 70 g
  • Huevos 2
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Polvo de hornear 2 cucharaditas

Budín de coco rallado receta

Aquí van las respuestas para quienes se preguntan cómo hacer budín de coco.

En un recipiente mezclar la manteca derretida junto con la leche y los huevos que deberán estar a temperatura ambiente, incorporar a este preparado el azúcar y la esencia de vainilla, mezclar muy bien hasta unir. Agregar el coco rallado y la harina junto con el polvo de hornear, mezclar hasta lograr una masa homogénea.

Colocar el preparado dentro de una budinera previamente enmantecada y enharinada y cocinar en horno a temperatura media durante aproximadamente unos 35 a 40 minutos.

Con esta receta obtenemos un delicioso y húmedo budín de coco!


budín húmedo de coco, recetas fácil de budin inglés de coco

Torta de banano esponjosa

Me gustan tanto las tortas de banana que no me canso de compartir recetas diferentes para prepararlas.

Hoy te voy a mostrar cómo hacer una torta de banano esponjosa, que además es muy sencilla de hacer. Te animo a que las pruebes, te va a encantar!

Torta de banano esponjosa

Receta de torta de banano

  • Aceite 100 cm³
  • Huevos 2
  • Bananas maduras 4
  • Harina leudante 400 g
  • Azúcar 300 g
  • Esencia de vainilla 1 cucharadita
  • Leche en cantidad necesaria

Como hacer torta de banano

En un recipiente amplio mezclar los huevos junto con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla. Una vez unificados estos ingredientes agregar las bananas pisadas o licuadas, por último incorporar la harina agregando una pizca de leche para obtener una preparación levemente fluida.

Colocar la preparación en un molde de torta previamente enmantecado y enharinado, cocinar en horno a temperatura media por alrededor de 45 minutos. Lista, a disfrutarla!


key de banano esponjoso, receta de torta de banana esponjosa

Budin con aceite esponjoso y humedo

Hacer un budín con aceite esponjoso y húmedo es lo más fácil que puedes cocinar para desayunar o merendar a diario.

Además ésta receta fácil de budín con aceite la puedes perfumar con el aroma que más te guste, puedes emplear ralladura de limón, naranja, mandarina, o agregarle vainilla, canela, café o semillas de anís, tu escoges!

Budin con aceite esponjoso y humedo

Budin de aceite receta

  • Aceite neutro 140 cm³
  • Huevos 3
  • Leche 65 cm³
  • Azúcar 200 g
  • Harina leudante 200 g
  • Ralladura de limón una cucharadita
  • Jugo de limón 65 cm³ (Si escoges otro sabor reemplaza el jugo de limón por leche)

Budin de aceite fácil

En un recipiente amplio y con un batidor metálico mezclar los huevos, la leche, el aceite y el jugo de limón con la ralladura, cuando estos ingredientes estén unidos incorporar el azúcar y luego la harina poco a poco.

Coloca el preparado en un molde de budín previamente enmantecado y enharinado, procura no llenar más de tres cuartas partes del molde. Cocinar en horno a temperatura media por aproximadamente unos 40 minutos.


budines marmolados con aceite, budin marmolado com aceite

Budin marmolado sin manteca

Ya hemos compartido anteriormente recetas de budín marmolado casero, pero hoy queremos brindar una opción de budín marmolado sin manteca; puesto que de seguro más de uno de ustedes quiere una receta de budín marmolado esponjoso y húmedo que no lleve mantequilla.

Budin marmolado sin manteca

Ingredientes para hacer budín marmolado sin manteca

  • Harina leudante 400 g
  • Azúcar 350 g
  • Aceite neutro 150 cm³
  • Leche 300 cm³
  • Huevos 3
  • Cacao amargo 2 cucharadas
  • Esencia de vainilla una cucharadita

Receta facil de budin marmolado sin manteca

En un recipiente mezclar los huevos con el azúcar, la leche, el aceite y la esencia de vainilla. Una vez estén unidos todos estos ingredientes agregar poco a poco la harina leudante y mezclar hasta lograr una masa de consistencia homogénea.

Preparar en otro recipiente un cuarto de la preparación y agregarle a éste el cacao amargo.

Colocar la masa de vainilla en el molde para budín previamente enmantecado y enharinado. Por último agregar la masa con cacao y mezclar levemente para formar el marmolado.

Cocinar en horno a temperatura media hasta que al introducir un palillo el mismo salga limpio, esto puede tomar alrededor de 40 a 45 minutos.


budin marmolado hecho con aceite, torta marmolada sin manteca