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Bizcochos para el mate rapidos

No hay nada más rico que compartir unos bizcochos con mate entre amigos o con la familia, por ello hoy quiero compartir esta receta fácil para hacer bizcochos para el mate rápidos.

Ingredientes para hacer bizcochitos salados para el mate

  • Harina leudante 220 g
  • Sal 1 cucharadita
  • Manteca o margarina 100 grs
  • Agua caliente 60 cc

Bizcochos para el mate rapidos

Receta fácil de bizcochos de manteca para el mate

Mezclar la harina con la sal, en el centro colocar el agua caliente y la manteca (o margarina) a punto pomada, tomar la masa con las manos sin amasar demasiado. Una vez unida volcar sobre la mesada y dar una par de dobleces con un poco de harina extra.

Llevar a la heladera y dejar descansar por 30 minutos. Estirar a 1cm de espesor, pinchar con un tenedor y cortar bizcochitos, colocar sobre una placa ligeramente aceitada y cocinar en horno a 180 grados hasta que estén levemente dorados en la base.

A disfrutar de cosas ricas para el mate!


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2 thoughts on “Bizcochos para el mate rapidos

  1. Los hice ayer! Realmente son una delicia. Los súper recomiendo. Fáciles y riquísimos!! Gracias por la receta🤗🤗

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